Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • 5 buc caras la 300g
  • 3-4 rosii
  • 1-2 ardei gras
  • 1 morcov
  • 2-3 cepe
  • 4-5 catei usturoi
  • 100g vin alb
  • suc de rosii
  • sare
  • piper
  • 1/2 lamaie