Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 1,2 kg mere
  • 150 g zahar pentru caramelizat
  • 150 g margarina
  • 1 cana gris
  • 1 cana faina
  • 1 cana zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingurita scortisoara
  • 6 linguri de zahar pentru umplutura
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie sau portocala
  • optional 2 linguri stafide