Pui prajit marinat

Ingrediente

• 1,2-1,5 kg pui (intreg sau pulpe
• piept)
• 5-6 catei de usturoi
• 1 lingurita miere
• 1 lingurita cimbru uscat
• 2 linguri otet
• 50 ml vin
• 1 lingurita boia dulce
• 1 varf de cutit boia iute
• 1 lingurita usturoi granulat
• 1 lingurita concentrat de pui/ciuperci/vegeta/delikat etc.
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lingurita patrunjel tocat
• verde sau uscat
• 150-200 ml ulei pentru prajit
• sare
• piper dupa gust