Timp total 2 ore

Ingrediente

  • E greu de spus acum
  • cantitatile necesare
  • pentru ca depinde de c^ate pulpe de miel gatesti
  • pentru c^ate persoane se pregateste masa si ca atare
  • las aceasta apreciere pe seama fiecaruia. Important sa iasa gustos si foarte fraged. Eu am folosit 3 pulpe de miel (cele din fata si una din spate!). Asa ca
  • scriu restul de ingrediente
  • fara gramaj:
  • * pulpe de miel
  • * slaninuta afumata
  • * frunze de tarhon proaspete
  • * usturoi verde proaspat
  • * catei de usturoi
  • * ulei de floarea soarelui
  • * pasta de tomate
  • * vin alb sec
  • * foi de dafin
  • * sare si piper dupa gust
  • * condiment pentru miel
  • din supermarket (producator Fuchs - le consider cele mai bune).