Rulada cu ghebe (sau bureti de padure)

Ingrediente

• Aluat:
• -400 g apa (lapte)
• -1/2 lingurita sare
• -5 linguri pline varf de faina (vreo 300g)
• -50 g unt (margarina)
• -100 mi ulei
• -4-5 oua
• -cateva fire marar
• Compozitie:
• -1 ceapa
• -500-600 g ghebe (bureti,ciuperci)
• -sare
• piper dupa gust
• -100 ml ulei
• -2 linguri gris
• -1 lingura pesmet
• -2 oua