Timp total 1 oră
Ingrediente
- vinete feliate intre 5mm si 1 cm - 5 vinete mari
- branza cremoasa tip Philadelphia - 500gr
- cateva fire de ceapa verde de primavara
- smantana dulce pentru gatit
- intre 15% si 35% grasime - 300 ml
- ciuperci champinon - 200 gr
- unt - 150 gr
- 100 ml ulei virgin de masline
- sare si piper alb
- nuca muscat - un varf de lingurita - 10 gr (nucsoara)
