Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- 8 vinete mari.
- 2 ardei copti (taiati sau tocati cu un cutit de marimea pe care o dorim si apoi ii punem in salata de vinete.
- ulei de masline extravirgin,sare,piper roz proaspat macinat,2 linguri de suc de lamaie stoarsa.