Timp total 20 minute

Ingrediente

  • Avem nevoie de :
  • - 1 pachet de foi de sambusek
  • -500 grame telemea de oaie ( rasa pe razatoarea mare)
  • -3 linguri za'atar
  • -1 lingura de ulei de masline
  • -ulei vegetal pentru prajit placintele
  • Daca aluatul pentru sambousek de prepara acasa sunt necesare:
  • -1 si 1/2 cani de faina
  • -1/2 cana de margarina de palmier
  • -1 lingurita de sare
  • -1/2 cana apa rece