Timp total 1 oră
Ingrediente
- 340 gr cartofi dulci
- decojiti si taiati cubulete
- 125 ml lapte
- 1 ceapa rosie
- curatata si injumatatita
- 1 crenguta de rozmarin
- 10 gr amidon alimentar
- 50 ml vermouth
- 2 oua
- separate
- sare de mare si piper negru proaspat macinat