Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • Pentru aluatul nisipos avem nevoie de: 200 gr faina, 100 gr cascaval, de preferat mai uscat, 120 gr unt, 1 ou + 1 galbenus, sare, piper.
  • Pentru umplutura: ficat - o punga, ceapa, ceapa verde sau praz
  • o mina de mazare, aproximativ 1 cana de morcovei congelati
  • sare, piper,1 ou + albusul care ne-a ramas de la aluat.