Ingrediente
Pentru blat:
3 galbenusuri
150 g unt
3 linguri zahar farin
coaja rasa de lamaie
2 linguri zeama de lamaie
1 lingurita praf de copt
esenta de vanilie
200-250 g faina
Pentru umplutura:
600 g prune
2 linguri zahar
1 lingurita scortisoara
o jumatate de lingurita cardamom
1 lingura gris
1 lingura pesmet
Pentru bezea:
3 albusuri
6 linguri zahar
esenta de vanilie