Retete cu Bacon
Piept De Pui Cremos
Cu topping de bacon, ceapa caramelizata, si cascaval ras, aceasta reteta este gata in cel mai scurt timp. In plus, se gateste intr-o tigaie, asa ca nu ai prea multe vase de spalat.
Tocana De Curcan Cu Carnati
Aceasta reteta reprezinta o buna modalitate de a folosi mancarea ramasa de la petreceri sau intalniri cu prietenii.
Tarta Cu Bacon, Cartofi Si Branza
O garnitura care merge perfect langa orice fel de carne.
Pui Cu Miere, Mustar Si Mozzarella
4buc piept de pui, dezosat 3/4 cana miere 1/2 cana mustar preparat 4 felii de bacon, taiate pe jumatate 1 cana mozzarella
Briose Cu Porumb Si Bacon
Pana si copiii vor savura acest aperitiv.
Rigatoni Cu Bacon Si Praz
250g bacon, felii 3 catei de usturoi, tocati fin 1 lingurita fulgi de chilli 2 linguri de frunze de rozmarin tocat fin 250g rosii cherry 1 legatura praz, taiat in 4cm lungime 250 ml vin alb 400g rigatoni 25g unt parmezan ras
Skinny Carbonara, O Reteta De Paste Jamie Oliver
Daca iti plac pastele carbonara, dar iti faci griji pentru silueta ta, incearsca aceasta reteta sanatoasa si mai prietenoasa cu un stil de viata echilibrat.
Ciuperci Cu Rozmarin Si Usturoi
Acest sote de ciuperci e perfect pentru o garnitura. Pentru a-l transforma intr-un fel principal de mancare, adaugati paste fierte si o mana generoasa de parmezan.
Cartofi cu sparanghel și bacon
O reteta delicioasa care poate inlocui o masa de pranz. Foloseste o alta leguma in loc de sparanghel, cum ar fi broccoli, daca preferi.
Supa Crema De Porumb Cu Bacon
O supa cu care, in mod sigur, iti vei surprinde familia.
Salata Bistro Cu Bacon SI Crutoane
nuci 150g bacon 150g paine 2 linguri ulei de masline otet 4 oua tarhon 200g frunze de salata 3 cepe verzi 2 linguri otet
Paste Carbonara Rapide Cu Dovlecei Si Bacon
Pastele sunt alegerea perfecta atunci cand vrei sa prepari un pranz rapid si gustos.
Iepure Cu Rosii Si Rozmarin
2 linguri ulei de masline 2 pulpe de iepure 100g bacon 3 catei de usturoi 2 cepe rosii 2 fire de rozmarin 300ml vin rosu 400g rosii in bulion 100ml supa de pui 1 lingura de unt
Pizza Rapida...la Tigaie
225 ml apa 1 lingurita sare 2 linguri ulei 450 g faina 7g drojdie uscata(liofilizata) 1 lingurita zahar pentru umplut: ketchup salam uscat bacon cascaval masline negre fara samburi oregano telemea ciuperci(optional)
Macaroane cu bacon si smintina
Pentru patru persoane:500g macaroane 500g bacon 250ml smintina lichida(volle room sau nata) o mina de brinza rasa 25g margarina pentru prajit
Pizza Cu Bacon
100 gr bacon 300 gr faina 100 gr brinza de capra 1 lingura pasta de rosii checiap 1 ardei gras 1rosie un praf de sare 1 lingurita drojdie uscata 1lingura otet cimbru uscat 50ml ulei 1 cescuta apa calduta maghiran verde
Spaghete cu fructe de mare
spaghete midii baby caracatita calamar creveti o ceapa bacon cascaval sare piper
Portofele Cu Varza Calita Si Bacon
1/2 varza 200 g bacon 300 g faina 200 g unt un ou sare piper 1 frunza de dafin 1 lingura pasta de rosii 1 ceapa rosie
Pizza Briosa
Pentru aluat 500g faina 300 ml apa calduta 10 g drojdie uscata 1 lingurita cu zahar 1,5 lingurita cu sare 2 linguri ulei Pentru umplutura 100 g cascaval o mana masline feliate 6 felii bacon 2 carnaciori semi-afumati 1 lingura ulei de masline 2 linguri sos de rosii 1 lingurita oregano uscat 1 lingurita cimbru uscat 1 ou pentru uns briosele faina pentru tapetat formele ulei pentru uns formele
Pizza cu bacon si sunca
Aluat: 1 kg faina 2 cani apa calda un cub drojdie 50 gr 2 lingurite zahar 4-5 linguri ulei o lingurita sare Umplutura: ciuperci proaspete ardei rosu bacon sunca cascaval Sos: 5 linguri pasta de tomate 2-3 linguri ulei de masile 2 linguri zahar o lingurita sare o lingura busuioc piper dupa gust
Pizza cu creveti si sparanghel
Pentru blat: * 400 g faina 650 * 15 g drojdie proaspata * 1 lingurita sare * 1 cana ( 250 ml) apa calduta * 1/2 lingurita zahar * 3 linguri ulei de masline Pentru topping * 250 g creveti curatati * 150 g bacon taiat fasii subtiri * 3- 4 catei de usturoi taiati feliute subtiri * 1/2 ardei iute uscat (sau dupa gust) taiat feliute * 2 linguri ulei de masline * 250 g mozzarella taiata bucati * cateva varfuri de sparanghel oparite in apa (eu am avut in congelator de asta primavara) * piper dupa gust
Piept de curcan in manta de bacon, pe pat de ciuperci
700g piept de curcan 12 felii bacon 500g ciuperci brune 6 frunze de salvie 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 200 ml supa de vita 300ml smantana pentru gatit 50 ml frisca dulce suc de lamiae 30 g unt 3 linguri ulei de masline
Placinta cu bacon.
2 foi etaj 1 pachet bacon 1 dovlecel 1 ceapa 2 oua fierte 1 borcan cu pasta de tomate(bolognesa) 1 ou crud 6-7 felii cascaval 1 catel de usturoi. sare,. ulei
Lasagna
1.2 kg carne tocata de vita 1.5 kg sos de rosii 3 morcovi mari 2 cepe 2-3 bete de telina 150g de bacon 150 ml de vin alb 2-3 catei de usturoi sare piper dafin oregano busuioc ulei de masline 100g de unt un litru de lapte 60g de faina sare piper nucsoara 30g de parmezan 2 cutii de foi de lasagna 700g de cascaval sau mozzarella 50g de parmezan.
Pui Sicilian
-1 pui -2 vinete potrivite taiate cubulete -2-3 catei de usturoi pisati -4-5 rosii taite cuburi -100g bacon -3 linguri ulei de masline -1 lingura margarina sau unt -100 ml vin alb sec -2 lamai zeama -1 lingura de patrunjel tocat -sare,piper
Vita Bourguignon
1,5 kg pulpa sau antricot de vita o telina 3 morcovi 2 cepe 3 catei de usturoi 700ml vin rosu 250g de ciuperci 200g de bacon unt ulei faina cimbru dafin sare piper 2 linguri de bulion si 200 ml apa.
Vinete gratinate
(pentru 4 persoane) 1 vanata mare (sau doua mai mici) 250 g bacon 2 cepe 4 oua 100 ml smantana 1 lamaie 200 g cascaval sare piper nucsoara 800 g cartofi patrunjel verde
Pizza cu branza de vaci
Pentru blat:200 grame branza de vaci 4 linguri lapte 8 linguri ulei 1 ou 1 lingurita sare 400 grame faina 1 praf de copt Pentru umplutura: carnati bacon cascaval ardei
Mini baghete umplute
3 mini baghete 6 oua 3 fire ceapa verde 5 felii sunca presata 6 felii bacon 1 ardei gras rosu 300 g mozzarella putin unt
Piept De Pui Cu Bacon
Piept de pui, feliute de bacon.
Sarmalute in dovleac
-500 gr carne de vita-orez,-ceapa,-patrunjel,-bacon afumat,-pasta de tomate,-putin orez,-varza murata.
Curcan umplut de Craciun
Pentru 6-8 portii 1 curcan (2-3 kg)1 lingura sare2 varfuri de cutit piperUmplutura:5 dl paine alba facuta firmituri1 1/2 dl lapteficatul curcanului50-100 g bacon1 ceapa tocata2 lingurite cimbru1/2 lingurita sare1 varf cutit pipercoaja rasa de la 1 lamaie1 ou batut
Aperitiv cu bacon
un aluat de foietaj 20 felii bacon1 cutie de branza Philadelphia cu smantana
Supa crema de fasole cu secara
o ceapa un morcov 100 g bacon200 g fasole fiarta 30 g fulgi de secara
Salata asortata de legume cu bacon si branza
2 rosii2 castraveti1 ardei100g branza100g baconbusuioc verdesare,ulei masline
Okonomiyaki – pizza japoneza
100 g faina160 ml apa sau supa de pui2 oua300 g varza2 legaturi ceapa verde6 fasii bacon100 g crevetiSos okonomiyaki – se poate inlocui cu sos de soia
Coq au vin de la Julia Child
100g baconUn cocos2 linguri unt1 lingura ulei de malsineSare si piper1 sau 2 catei de usturoi fin tocati1 foaie de dafinUn praf cimbruO rosie mare oparita cu coaja tocata600ml vin rosu200g supa de puiBeurre manie (2 linguri unt si 2 linguri faina omogenizate)Patrunjel proaspat tocat50g coniac bun10-12 arpagic, cepe albe mici600g ciuperci proaspete, tocate
Tarta cu carne tocata si ciuperci
Aluat: 1 lingura patrunjel verde tocat,1 ou,125 gr. unt250 gr. faina,1 lingurita (rasa) sareUmplutura:1 ceapa mare,50 gr. bacon,250 gr. ciuperci,250 gr. carne tocata,200 ml smantana,2 oua,sare,piper,50-70 gr. cascaval
Coq au vin rouge
1 cocos(1,5-2 kg)1 borcan cepe mici murate1 borcan ciuperci intregi100 gr bacon2 cepe1 morcov2 tije de telinasarepiper boabe2 frunze de dafincimbru uscat1 catel de usturoi2 linguri ulei de masline1 lingura unt300 ml vin rosu de Burgundia(daca nu aveti puteti sa il inlocuiti cu un Pinot noir autohton)patrunjel verde tocat fin
Cotlet de Miel in Crusta de Ierburi
1 cotlet de miel2 felii de paine uscata2 linguri emmentaler razuit1 legatura de frunze de patrunjel1/2 legatura de frunze busuioccateva fire de chives1 lingura mustarulei de maslinesare, piper400 g sfecla de mangold1 ceapa50 g bacon1 canita supa de pui
Guguluf de pui ( Kuglof od piletine )
aprox 700 g piept de pui dezosat150 g bacon200 g sunca150 g cascaval2-3 fire ceapa verde4 ouaVegeta Podravkapiper macinatoregano uscat2 linguri ulei
Muschiulet de porc in crusta de bacon
Ingrediente (4 portii)500 g muschiulet de porc20 g usturoi100 g bacon35 ml ulei de masline aromatizat cu cimbru400 ml supa de pasare50 g smantana lichida150 g malai20 g blue cheese25 g branza de capra20 g parmezan50 ml vin licorossare, piper
Rulouri picante
o jumatate piept de puio vanataun dovlecel200 gr urda150 gr bacon200 gr smantanaardei gras rosufulgi de ardei iuepraf de usturoiboia de ardei dulcecimbrumentavin albsare
Conopida gratin - Franta
1 conopida250 gr. smantana200 gr. bacon150 gr. de cascavalsare, piper2 galbenusuri1 lg. cu faina
Sandwich pentru pofticiosi
· 2 baghete cu seminte· Cascaval· Ceva Fin cremos smantana· Ceva Fin cremos usturoi· bacon· rosii cherry· ardei gras· ceapa verde· salata verde
Chifle umplute
Aluat:500 g faina4 linguri ulei200 ml bere1 lingurita sare1/2 lingura zahar1 plic drojdie uscataUmplutura:telemeasalambacon1 felie slaninauns1 oumacsusan
Pui manastiresc
500 g carne de pui, 150 g ciuperci, 300 ml smantana, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 3-4 felii bacon afumat (sau orice fel de afumatura), 1 ou, 200 ml supa, 150 ml vin alb dulceag, 2 linguri unt, sare, piper, boia, cimbru, patrunjel
Tarta aperitiv
pentru aluat: 200 g faina 75 g unt 100 ml apa calduta sare pentru umplutura: 300 g cascaval afumat 200 ml smantana 200 ml lapte 3 oua 250 g bacon 2 cepe oregano sare piper boia pentru sos: salata verde ulei de masline otet balsamic zahar mustar sos soia sare piper lapte sau smantana
