O garnitura care merge perfect langa orice fel de carne.
Timp total 1 oră și 15 minute
Ingrediente
- 1 lingura unt
- 18 felii de bacon
- 650g cartofi, curatati si feliati
- 1 1/4 cani branza fontina
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
1. Se incalzeste cuptorul la 200C.2. Se unge un vas cu unt. Se aranjeaza bacon-ul pe baza vasulului, lasand sa cada peste margine avasului.
3. Se aranjeaza 1/3 din cartofi peste bacon, si se presara cu 1/3 branza Fontina. Se repeta straturile cu cartofi ramase si branza si se condimenteaza cu sare si piper. Se trag feliile de bacon peste umplutura.
4. Se coace descoperit in cuptorul preincalzit timp de 1 ora, sau pana cand cartofii sunt fragezi. Se taie in felii si se serveste.
