Retete cu caise

Gem de caise - simplu și delicios

Cea mai gustoasă modalitate de a ne bucura de aroma fructelor tot anul este să le transformăm în gen, dulceață sau compot. Astăzi vă propunem o rețetă simplă și gustoasă de gem de caise, care se face rapid și nu conține conservanți artificiali.  Diferența dintre gem și dulceață este că, dacă la dulceață ne dorim ca fructele să rămână pe cât posibil întregi, în cazul gemului, consistența acestuia este cremoasă, ca o pastă, iar fructul se amestecă cu siropul. De asemenea, gemul se fierbe mai mult, până când ajunge la consistența dorită. 

Mic dejun cu cuscus

Un mod delicios de a incepe ziua.

Kofte de miel - reteta turceasca

O combinatie savuroasa de carne de miel, condimente, oua si caise pe care trebuie sa o incerci macar o data.

Paine cu scortisoara si stafide

O paine cu fructe, perfecta pentru micul dejun, cu unt si dulceata.

Serbet De Coacaze Cu Caise Coapte

Sebetul completeaza perfect caisele coapte, moi si aromate.

Fursecuri Cu Caise Si Crema Custard

Aceste mici fursecuri de caise si crema custard sunt o reteta delicioasa de brunch, dar merg la fel de bine cu ceaiul de dupa-amiaza.

Gem De Caise

Cand sunt perfect coapte, caisele au un parfum si un gust minunat. De aceea, acest gem este perfect pentru micul dejun.

Tarta Cu Migdale Si Caise

Caisele caramelizate dau o aroma minunata acestei retete frantuzesti de tarta.

Prajitura Cu Morcov, Fructe Si Nuci

Desi se aseamana la gust cu prajitura de morcovi, aceasta reteta are mai putine calorii, pentru ca sentimentul de vinovatie sa fie mai mic.

Prajitura De Caise Cu Zer

Un prajitura moale, fructata, perfecta pentru vara.

Rulouri Cu Scortisoara, Fructe Si Migdale

Un preparat care este o combinatie intre croissant si briosa, cu gem, scortisoara si fructe uscate pentru un mic dejun delicios.

Fursecuri Cu Banane Si Ovaz

Aceste fursecuri contin ovaz si iti vor da o senzatie de satietate pentru mai mult timp. Mai mult, contin si putine calorii.

Batoane Cu Afine, Quinoa Si Lamaie

Un desert care iti va da energie pentru intreaga zi.

Batoane Cu Caise, Curmale Si Ovaz

Gustarile preparate in casa sunt mut mai sanatoase decat cele cumparate, iar exceptie nu fac nici batoanele cu cereale.

Prajitura De Ciocolata Cu Coniac

Aceasta prajitura de ciocolata are un indiciu suplimentar al decadentei, o aroma imbietoare de coniac.

Prajitura Cu Caise Si Nuca De Cocos

Transforma fructele intr-un desert decadent plin de caise si de nuca de cocos.

Pui Cu Caise

25g unt 20ml ulei de masline 2 cepe, decojite, taiate in felii subtiri 500g piept de pui, taiat in bucati de 2cm 1 lingurita turmeric 1 lingurita chimen macinat 1 baton de scortisoara 1/2 lingurita ghimbir 300ml supa de pui 125ml vin alb sec 12 jumatati de caise proaspete 1/2 lamaie, stoarsa 3 linguri de coriandru tocat proaspat

Batoane De Cocos Cu Caise - Fara Coacere

O prajitura pentru care nu ai nevoie de cuptor este un desert perfect.

Prajitura Cu Nuci De Macadamia

250g unt 3/4 cana zahar pudra 4 oua 2 cani faina 1 1/2 cana macadamia 6 linguri de conserva de caise 1 lingura de zahar

Toffee De Dovleac

500g dovleac 250ml ulei de floarea-soarelui 300g zahar 3 oua 225g faina 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 1 lingurita ghimbir macinat 1 lingurita scortisoara 1 borcan caramel Dulce de leche 12 caise deshidratate

Cheesecake Cu Caise

Cheesecake si aroma de caise - un desert divin.

Baton Energizant, Cu Miere Si Migdale

Perfecte pentru un mic dejun pe fuga! Migdalele prajite, semintele si ovazul sunt invelite in unt de migdale.

Tarta multifructe

Blat 300g faina 100g zahar 200g unt rece 1 galbenus ou 1 lingura apa rece o prize sare 1 plic zahar vanilat Crema 1 litru lapte 5 galbenusuri 5 linguri zahar 4 linguri amidon de porumb 4 plicuri zahar vanilat 75g unt 3 piersici 3 caise 5 capsuni 6-7 cirese 1 plic Tort-Gelee transparent

Fursecuri de sarbatoare

250 g faina, 50 g amidon,sau 1 pachet praf de budinca de vanilie 1 ou, 150 g zahar, 200 g unt, coaja rasa de la 1 lamaie faina pentru intins gem de caise 50 g ciocolata zahar pudra 2 lingurite de unt de arahide

Prajitura fabuloasa de vara cu fructe si bezea

pentru prima compozitie: 100 gr unt 100 gr zahar tos 2 galbenusuri 1 plic praf de copt 100 gr faina 50 gr migdale rasnite cateva fire de sofran 3 linguri apa coaja rasa de la o lamaie pentru bezea: 4 albusuri mari 225 gr zahar tos 30 gr migdale rasnite 200 ml smantana pentru frisca zahar pudra pentru presarat 1 banana 3 caise capsuni

Pui dulce

- pulpe de pui si aripioare (depinde pentru cate persoane gatiti eu am avut un pui intreg si am luat de la el doar pulpele si aripioarele pieptul folosindu-l la altceva) - 2 cartofi mari - 2-3 ciuperci - 1 mar mare - 4-5 caise - 1 ceapa mare - 1 ardei rosu + 1 ardei verde - 2 morcovi medii - 1 portocala - 2-3 linguri de miere - sare piper tarhon cimbrisor

Tarta de mere

2 mere un pahar 2oo ml faina un pliculet de drojdie praf sau praf de copt un pahar zahar un pahar lapte 2 oua (eu am pus unul) 100 g margarina sau unt (eu am pus margarina) gem de caise.

Prajitura cu caise

ptr o tava rotunda 26cm 1kg de caise 2-3lg de zahar 50 gr de unt suc de lamaie-1/2 de lamaie coaja rasa de lamaie 1lingurita esenta de vanilie ptr blat 6oua mari 6linguri zahar 2linguri de ulei 6linguri defaina 1lingurita praf de copt

Tarta pofticioasa cu caise

1 kg caise 1 pachet de aluat foitaj sau de aluat frantuzesc 4,5 linguri sirop de caise sau piure de caise 2 linguri fulgi de ovaz 1lingura faina 3 linguri migdale sau nuci macinate 50 g unt+50g unt 3 linguri de zahar+ 1 lingura (sau mai mult daca va place dulce) 10 -12 fragi sau zmeura sau mure(facultativ)

Gem de caise

1.500 de caise 700 gr de zahar 1baton de scortisoara 1 stea de anis 1/2 de lamaie taiata felii cu coaja

Panettone

500 g faina de buna calitate 6 galbenusuri 40 g drojdie 200 g unt 150 ml lapte gras 200 g zahar pudra 1 varf de lingurita scortisoara proaspat macinata 1 varf de lingurita cuisoare pisate Un praf de sare Coaja de la o lamaie 1 lingurita razatura de portocale 150 g fructe confiate si deshidratate (papaya caise uscate ananas banane stuguri uscati coaja confiata de portocale smochine cirese) 100 g merisor 50 g nuca rumenita putin la cuptor si taiata marunt 50 g prune uscate taiate marunt Zahar pudra sau scortisoara pentru d'ecor 1/2 lingurita esenta de rom 1/2 lingurita esenta de vanilie Cognac si rom pentru cine doreste hidratarea stafidelor 1 galbenus pentru uns

Chec Caise & Grana

150g branza Grana Padano - rasa mic 175g unt moale 25g shortening 220g zahar 80g zahar pudra 6 oua mici sau 5 oua mari - la temp. camerei 85g smantana groasa 30g amidon 300g faina pt. prajituri 100~200g caise uscate - taiate marunt (caisele se pot pune si asa simple sau inmuiate intai in lichior de caise - pt. mai multa aroma)

Biscuiti Cu Martipan Si Caise

50g caise uscate 200g martipan 200g faina 150g zahar 100g unt 1ou gem de caise si ceva ciocolata topita

Inimioare, fursecuri aromate

ALUAT:2 plicuri zahar vanilat250 gr. faina100 gr.zahar30g.ciocolata amaruie rasa1 pliculet cafea instant/ness2 lingurite cacao1 varf lingurita de scortisoara1 ou125 gr.unt2 linguritze lichior de capsuniBEZEA:1 albus60 gr.zaharcaise uscate1 plic cafea instant.nesscacao(optional pt decor)

Muffin cu fructe uscate si nuci

280g faina2 lingurite praf de copt1 ou125ml ulei200g tofu150g zahar brun2 lingurite scortisoara1/2 lingurita sare1 lingurita brandy sau esenta de rom150g fructe uscate 100g amestec de "nuci" gem de caise

Prajitura cu branza de vaci

Aluat: 2 oua, 11 linguri cu zahar, 2 pliculete cu zahar vanilat, 9 linguri cu ulei, 250 ml iaurt, coaja de lamaie, 1 plic cu praf de copt stins cu zeama de lamaie, 350 g faina. Umplutura: 500 g branza de vaci, 10 linguri de zahar, 2 oua, 1 lingura de gris, 3 linguri cu praf de budinca cu gust de vanilie(in loc de aceasta se poate pune gris), coaja rasa de lamaie, vanilie, stafide, caise deshidratate-optional.

Galuste cu caise

500 g cartofi, 1 ou, 100 grame zahar, 100 grame pesmet alb, 50 ml ulei, 10 caise, zahar vanilat, 2 linguri faina, sare

Compot de caise

600 g caise apa zahar dupa gust

Prajitura cu caise

4 oua, 1 cana zahar, 2 cani faina, jumatate de pachet praf de copt, jumatate de pachet margarina Unirea, 1/3 cana lapte, caise (vreo 5).

Prajitura cu caise

Faina 350 gr, Praf de copt 1, Zahar 200 gr, Margarina 250 gr, Oua 5, Smantana (fermentata) 200 gr, Vanilie, Caise 15, Zahar pudra, Tava 30x24 Temp. 170 grade C

Desert din fructe de vara

-1/4 kg capsune-1/4 kg fragi-1/4 kg caise-1/4 kg zmeura- 2 felii de pepene galben sau rosu-1/4 kg zahar-1/2 lamaie-200 g frisca-50 ml coniac

Compot de caise

1 kg caise4 lg zahar/borcanconservant

Tarta de inghetata si fructe

1 blat de tarta,100 gr sirop de zahar,800 gr inghetata de fructe,capsuni,2 caise,1 piersica,3 prune,3 felii de ananas,1 mar verde,1 paharel de rom

Flan cu crema de vanilie si nuci

Pentru aluat:250 gr faina,250 gr unt,100 ml apa,1 lingurita otet,sare,cremade vanilie,gem de caise,glazura cu cafea,100 gr nuci

Gem de caise

3 kg caise 3 kg zahar

Gomboti cu prune si pesmet

• 300 gr cartofi• 100 gr faina• 1 galbenus• 1 lingurita untura sau unt• ½ lingurita sare• pesmet prajitprune sau caise

Dulceata de caise cu lamaie

1 kg caise1 kg zahar,1 lingurita sare de lamaie,sucul de la 1/2 lamaie,3-4 pahare apa

Briose cu caise

10 dkg caise deshidratate5 dl faina2 lingurite praf de copt1 lingura cardamom2 dl zahar1 dl zahar brun4 oua10 dkg margarina topita2 dl iaurt3 linguri concentrat de portocale

Pui in stil marocan cu linte

2 linguri ulei de masline,8 pulpe superioare de pui,2 catei usturoi,1 lingura chimion,1 lingura seminte de coriandru,1 lingura paprika dulce,1 ceapa mare,50 gr linte rosie,400 gr rosii,1 lingura ketchup.700 ml supa de pui,1 baton scortisoara,200 gr caise uscate,1 mana frunze de menta

Pandispan cu caise

4 oua 1 cana de zahar 1/2 cana ulei 5 lg faina 1/2 plic praf de copt 20 caise 20 g unt 70 g biscuiti simpli