Reteta cheesecake clasic

Reteta cheesecake clasic

Cheesecake clasic - rețeta tradițională

Descoperă rețeta clasică de cheesecake! Află secretele rețetei și experimentează variante care vor face din acest desert vedeta oricărei mese.

Cheesecake rețetă

Cheesecake-ul, acest desert delicios pe bază de cremă de brânză, a devenit popular în toată lumea. Se poate face sub o mulțime de forme și există mai multe rețete, cu sau fără coacere, cu fructe, cu ciocolată sau cu diverse topping-uri. Cel mai bun rămâne însă cheesecake-ul simplu, rumenit în cuptor, servit simplu sau cu topping. Crema de brânză cu aromă de vanilie, crocantă la exterior și cremoasă la interior este secretul unui cheesecake reușit. 

Cheesecake ars

Poate parea ciudat, dar savoarea acestui cheesecake vine tocmai din marginea usor arsa.

Mini-Cheesecake Cu Miere

Nu petrece ore intregi pentru pregatirea unui desert elaborat atunci cand poti face, in numai 10 minute, un cheesecake aromat.

Cheesecake Cu Vanilie Si Capsuni

Capsunile sunt ingredientul principal in aceasta reteta racoroasa.

Cheesecake cu mousse de vanilie

Un desert fin, care este gata in numai cativa pasi. Singura problema este ca va trebui sa ai rabdare sa-l lasi la rece timp de 4 ore.

Cheesecake Cu Vanilie Si Capsuni

Pentru cheesecake: 300g biscuiti digestivi 60g unt 6-7g capsuni confiate 600g smantana lichida 150g zahar pudra 1 lingura faina 2 lamai mari - sucul si coaja 3 oua, plus 2 galbenusuri 200ml frisca lichida esenta de vanilie Pentru topping: 500g capsuni 3 linguri zahar pudra lichior de portocale 1/2 lamaie - sucul

Cheesecake cu topping de caramel

Cheesecake-ul este genul acela de desert pe care nu ai cum să-l refuzi. Cu atât mai mult dacă are un topping de fructe de pădure, ciocolată sau caramel.  Astăzi vă propunem o rețetă de cheesecake cu coacere, îmbrăcat într-un sos delicios de caramel. Este un desert care necesită puțină răbdare și atenție, dar rezultatul final merită! Sosul caramel e cel mai solicitant, pentru că trebuie să aveți grijă să nu ardeți zahărul. În caz contrar, sosul va fi amar și nu va avea acea textură cremoasă de caramel. 

Cheesecake cu gem de zmeură, la pahar

Un desert fără coacere, care se prepară rapid și care arată bine în farfurie este perfect pentru orice ocazie. Cu atât mai mult dacă necesită ingrediente puține, iar rețeta este una simplă și la îndemână.  Desertul pe care vi-l propunem astăzi este un cheesecake reinterpretat, la pahar, în straturi, cu gem de zmeură la mijloc. Se face repede, trebuie doar să aveți răbdare să-l lăsați la rece înainte de a-l savura și veți obține un desert cu care îi veți da pe spate pe musafiri, prieteni și chiar pe membrii familiei. 

Cheesecake Cu Iaurt Si Afine

Un desert usor pentru intalnirile cu prietenii.

Mini-Cheesecake Rapid

Un desert delicios care nu are mai mult de 100 de calorii.

Cheesecake cu cafea

Cheesecake-ul este genul acela de desert căruia nu ai cum să-i reziști. De la clasicul cheesecake simplu, au apărut atât de multe variante, încât nici nu știi pe care să o încerci mai întâi. Astăzi vă propunem o rețetă de cheesecake cu cafea și ciocolată, foarte cremos, cu un gust subtil de cafea. Dacă nu vă plac deserturile exagerat de dulci, aceasta este alegerea perfectă pentru voi.

Cheesecake cu avocado și lime

Chiar dacă este folosit în general la salate și sosuri, la bază, avocado este un fruct, așa că nu este de mirare integrarea lui în atât de multe deserturi delicioase. Textura grasă și gustul neutru îl fac extrem de versatil pentru prăjituri, cheesecake, budinci și chiar înghețată.  Rețeta pe care v-o propunem astăzi este un cheesecake delicios și cremos, un echilibru perfect între dulce și acrișor, pentru că el conține avocado și lime. Aromat, ușor de preparat și fără coacere, acest cheesecake este desertul perfect pentru orice ocazie. 

Cheesecake Cu Fructul Pasiunii

200g biscuiti, zdrobiti 40g unt, topit 250g crema de branza 120g smantana lichida 1 lingura suc de lamaie 220g zahar pudra 3 oua 6 fructul pasiunii 1 lingurita arorut

Cheesecake negresa cu caramel

E atat de bun incat merita sa risti cateva calorii in plus!

Cheesecake Cu Caise

Cheesecake si aroma de caise - un desert divin.

Cheesecake racoros si usor

Usor, racoros si cremos - un cheesecake perfect pentru momente speciale.

Cheesecake Cu Mure

400g crema de branza 3 oua, usor batute 150g zahar pudra 1 lingurita esenta de vanilie 200g fructe congelate (cum ar fi mure, afine sau zmeura) Pentru blat: 100g unt 200g faina 80 ml lapte

Cheesecake cu portocală, la pahar

Ce faci când ai de pregătit un desert rapid și cu care să impresionezi? Faci un cheesecake răsturnat, la pahar, cu aromă de portocale. Sună bine, nu-i așa? Și arată demențial și, bonus, este gata în 10 minute.  Știți momentul acela când se anunță musafiri pe ultima sută de metri și nu ai timp să pregătești nimic elaborat. Sau când ți se face, subit, poftă de ceva dulce, dar nu ai prea multe ingrediente la îndemână. Acest cheesecake la pahar vă scoate din încurcătură, indiferent de situație sau ocazie.  Se face din exact patru ingrediente, arată excelent și nu diferă cu nimic la gust de un desert elaborat, de la cofetărie, sau unul căruia i-ați dedicat mai mult timp și energie pentru preparare. Pentru un plus de efect, puteți folosi biscuiți Oreo. Vă garantăm că îi veți cuceri pe copii cu acest desert și că îl veți mai pregăti și cu alte ocazii. 

Cheesecake cu avocado si lime

Un cheesecake cu lime si avocado, sanatos si racoritor.

Cheesecake Cu Ciocolata Alba Si Zmeura

Aceasta reteta fara coacere este gata in 15 minute si are doar sase ingrediente, dar este suficient de sofisticata pentru a-ti impresiona invitatii.

Cheesecake cu dovleac, la pahar

Deserturile ”la minut”, fără coacere, sunt cele mai prietenoase și la îndemână. Se fac ușor, nu aveți cum să dați greș și vă scot din încurcătură atunci când aveți musafiri sau vreți să pregătiți ceva dulce rapid și delicios.  Și pentru că încă nu a trecut sezonul dovleacului, astăzi vă propunem un cheesecake la pahar, cu piure de dovleac. Puteți obține piureul din dovleac copt și pasat sau îl puteți găsi în supermarketuri, la conservă. 

Cheesecake Cu Ricotta Si Coacaze

Un desert fara zahar adaugat, deci nu ai de ce sa te simti vinovat!

Cheesecake Cu Compot De Afine

Combinatia perfecta de cheesecake, cu ciocolata si fructe.

Cheesecake Caramel macchiato

Ce poate fi mai divin decat un cheesecake fin, cu aroma de caramel?

Cheesecake Italian Cu Migdale

O reteta clasica de cheesecake cu coacere, un desert perfect pentru serile petrecute langa prieteni.

Cheesecake Cu Lamaie, Lime Si Ghimbir

200g biscuiti digestivi 60g unt 1 lime ulei Pentru umplutura: 560g branza de vaci 397g frisca lichida 3 linguri de sirop de ghimbir 2 lamai (zeama) 2 lime (zeama) 1 pachet de gelatina

Cheesecake cu miere

Cheesecake cu biscuitii graham cu miere, perfect pentru masa de sarbatori.

Capsuni Umplute Cu Cheesecake

24 de capsuni, medii spre mari 230 grame crema de branza 1/2 cana zahar pudra 1/4 lingurita de extract de vanilie 1/2 cana firimituri de biscuiti

Cheesecake Cu Lamaie

Dureaza ceva mai mult pana cand este gata, dar merita asteptarea. Gustul este divin!

Cheesecake cu prune și bezea

Descoperă o rețetă irezistibilă de cheesecake cu prune și bezea! O combinație divină de texturi și arome, perfectă pentru deserturi speciale.

Cheesecake cu dovleac, in doua straturi

O alternativa delicioasa la placinta cu dovleac, mai ales daca esti un fan al cheesecake-ului.

Cheesecake Philadelphia cu ciocolata si afine

Prajiturile cu fructe au darul sa te faca sa te simti mai putin vinovat, iar in cazul de fata aproape ca uiti ca e un cheesecake plin de ciocolata.

Mocha cheesecake fara zahar

Cel mai cremos cheesecake pe care l-ai incercat vreodata, mai prietenos cu silueta ta decat ai putea crede.

Cheesecake Cu Banane

Un desert delicios si cu putine calorii fac din aceasta reteta alegerea perfecta.

Cheesecake cu afine

O reteta perfecta pentru iarna, cand duci dorul fructelor.

Cheesecake New York

Pentru baza: 200g biscuiti digestivi 25g zahar pudra 1 lingurita sare de mare 75g unt Pentru umplutura: 600g crema de branza Philadelphia 200g zahar pudra 300ml smantana 3 oua 1 lingurita esenta de vanilie 50g faina

Cheesecake Cu Baileys Si Ciocolata, Un Desert Extravagant, Pentru Arome De Neuitat

Un desert extravagant, care se serveste a doua zi dupa ce a fost preparat, pentru arome de neuitat.

Cheesecake Cu Fulgi De Ciocolata

Acest popular desert este foarte usor de facut si poti folosi orice aroma vrei.

Cheesecake Cu Mango

Gustul proaspat de mango din aceasta prajitura o face absolut senzationala.

Cheesecake Cu Iaurt

Cheesecake-ul nu este considerat, de obicei, un desert sanatos, dar aceasta versiune cu iaurt grecesc contine mai putine calorii si grasimi decat celelalte.

Cheesecake cu creme brulee

Rețeta pe care v-o propunem astăzi este una de cheesecake cu coacere, cu o crustă crocantă de zahăr caramelizat deasupra. Se face ușor și este foarte potrivită pentru orice ocazie.

Cheesecake cu Snickers

Atunci când ai poftă de ceva dulce, eventual fără coacere, un cheesecake simplu este cea mai bună idee. Iar dacă îl combini și cu puțin unt de arahide și batoanele tale de ciocolată preferate, rezultatul e absolut delicios.  Astăzi vă propunem un altfel de cheesecake, cu bucățele de alune și caramel. Puteți face această rețetă într-o mulțime de alte feluri și să înlocuiți batoanele Snickers cu Twix, Mars, Kit Kat, Kinder sau orice altceva vă place. Varianta noastră preferată rămâne însă cea cu Snickers. 

Cheesecake Cu Lamaie Caramelizata

Pentru blat: 200g biscuiti 75g unt Pentru crema: 600g crema de branza 200g zahar 200ml smantana dulce 3 oua 1 lingurita esenta de vanilie 4 lamai - coaja 1 lamaie - sucul 50g faina Pentru lamiale caramelizate: zahar 1 lamaie, taiata felii

Prajitura Cheesecake

Nu poti sa te hotarasti intre o prajitura si un cheesecake? Mai bine le combini.

Cheesecake Cu Ciocolata Si Alune

250g biscuiti cu cacao (Oreo) 100g alune, prajite 120g unt, topit 4 oua 250g zahar brun 2 linguri faina 500g crema de branza 300g smantana 300ml smantana lichida 1 lingurita esenta de vanilie 100g ciocolata neagra, topita 80ml espresso Zahar pudra

Meringue Cheesecake Cu Lamaie Si Cocos

330g biscuiti 120g unt, topit 500g crema de branza 150g zahar pudra 4 oua, plus 2 galbenusuri de ou suplimentare 125ml suc de lamaie 1 lamaie - coaja rasa fin Topping meringue: 2 albusuri 110g zahar pudra 1 cana de cocos deshidratat

Cheesecake Oreo

Crusta de Oreo, cheesecake si ganache de ciocolata, ornat cu trufe Oreo. Crezi ca poti sa-i rezisti?