Reteta prajitura petre roman
Reteta prajitura petre roman
Prajitura Petre Roman
Blatul:10 oua, 10 linguri de zahar, 10 linguri de nuca si 10 linguri de faina cu varf.Crema:4 galbenusuri, o cana de zahar, 4 linguri de faina si o cana de lapte, 1si ½ pachet de unt.Glazura:4 albusuri ,7 linguri de zahar.
Friptura de porc in vas roman
1 kg muschi de porc 2 pahare vin o ceapa 2-3 catei de usturoi sare piper ienibahar oregano.
Pui cu cartofi in vas roman
1 pui mic (1kg) 1 Kg de cartofi 2 capat^ani de usturoi condimente pentru pui boia sare piper ulei
Pulpa de curcan cu ierburi aromate in vas roman
1 pulpa de curcan rozmarin salvie patrunjel unt cat o nuca ulei de masline 15-20 ml coniac sare,piper
Pui cu legume in vas roman
1 pui cartofi 400gr ceapa 2 buc ardei gras 1 buc mai mare usturoi 2-3 catei condimente pentru carne pui piper patrunjel verde
Pulpe in vas roman, cu cimbru si cu vin
Pulpe de pui cartofi noi 100 ml vin alb 4-5 catei de usturoi o ceapa rosie cimbru sare piper unt patrunjel verde
Orez cu pui si legume in vas roman
o cana de orez cu bobul lung 1 kg piept de pui dezosat 5 vinete 3 cepe medii 5 ardei capia 4 rosii bulion sare rozmarin busuioc patrunjel
Pui rustic cu cartofi , la vas roman
4-5 pulpe de pui( sau carne de pui) 2 morcovi 1 rosie 1 ceapa ardei gras rosu si verde rozmarin 3-4 linguri cu miere mustar sare piper cascaval 1 kg cartofi usturoi 50 g unt
Friptura de rata pe varza in vas roman
1/2 varza mare alba1 morcov mare3 linguri bulionmararcimbrusare piperboiacarne de rata (eu am folosit pieptul si pulpele)
Varza noua cu afumatura in vas roman
.2 verze proaspete .750 g afumatura . 1 ceapa (eu am avut ceapa rosie) .2-3 fire de ceapa verde .1 legatura de marar .o cana suc de rosii .boia .foi de dafin .piper boabe .sare,piper .ulei
Friptură din ceafă de porc în vasul roman
Friptura din ceafă de porc în vasul roman este o variantă delicioasă a mâncării tradiționale.
Vitel cu varza in vasul roman
4 bucati de friptura de vitel. 1 varza. 250 ml vin alb(pentru marinat carnea). 100 ml vin alb. 2 linguri de mustar. 1 ceapa de apa(tocata julien). sare, roz proaspat macinat,curry,rozmarin,tarhon si alte condimente care ne plac.
Pulpe Gatit In Vas Roman Fara Ulei
Pulpe de pui Ceapa rondele Cartofi taiati cubulete Usturoi sau praf de usturoi Ardei fasii sau rondele(optional) Fasole verde(optional) Patrunjel.Marar (Sare ,condimente dupa gust - pentru carne de pui) Cantitatile le las la aprecierea voastra.
Prajitura cu ricotta, nucă și miere
2-3 Foi din aluat foietaj – preparate ca in reteta de aici· faina Arpis· 50 g smantana dulce,· 100 g. zahar· 350 g branza ricotta,· nuci,· miere,· scortisoara
Vinete cu fructe de mare a la Cristi Roman
vinete mici cam 1 kg sau vinete normale taiate cuburi 1 ardei gras rosu + 1 galben creveti aproximativ 500 de grame o legatura de patrunjel proaspat taiat mare 3 catei usturoi taiati marunt o rosie fara pielita tocata marunt sare,piper 2 linguri ulei
Prajitura "Cuburi de gheata"
De Paste am facut aceasta prajitura,a carei reteta am luat-o de pe blogul Ginettei,multumesc tare mult Ginette pentru reteta. E foarte buna,usor de pregatit si tare aratoasa. Pentru blat avem nevoie de: * 4 oua, * 1 lingura zahar, * 2 linguri cacao, * 2 linguri faina, * 1 lingurita zeama de lamaie, * 1/2 plic praf de copt. Pentru crema : * 1/2 pachet unt, * 1 plic budinca de vanilie, * 300 ml. lapte, * 2 linguri de zahar. * frisca dupa preferinte Pentru sirop: * 150ml. apa, * 2 linguri zahar, * 1 fiola esenta rom.
Prajitura cu mere - reteta bunicii
5 mere mari, 6 linguri de faina, 5 linguri de miere, 8 linguri de zahar, un pachet de unt, 3 oua, optional frisca.
Prajitura simpla cu piersici
26 linguri ulei 30 linguri apa 30 linguri zahar 1 praf de copt(in reteta scria 3) 2 cani nuca de cocos(eu am folosit doar 100 g ) 26 linguri faina coaja de lamaie zeama de lamaie piersici
Paine graham coapta in vasul roman
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. 375 gr faina graham (sau integrala) 275 gr faina neagra (1250) 50 gr faina normala pentru maia 450 ml apa 30 ml ulei de masline 15 gr drojdie normala (appx 1/3 cub) 1 lingurita de miere (sau zahar) 1 ou 75 gr seminte dovleac floarea soarelui si susan (appx. 25gr din fiecare) 1 lingurita de sare
Prajitură cu mac și glazură de ciocolată
Prăjitura cu mac și glazură de ciocolată, un preparat delicios, ce merge savurat în orice moment al anului. Vezi care sunt ingredientele și pașii de preparare.
Prajitura cioco-caramel
BLAT: 250gr fulgi de ovaz (se poate face si cu faina de grau) 250gr unt/margarina 200gr zahar brun 40gr fulgi de cocos UMPLUTURA: dulceata de lapte (http://www.gustos.ro/retete-culinare/dulceata-de-lapte-1.html) /caramel preparat dupa reteta proprie nuca/alune/fistic dupa gust GLAZURA: 160gr ciocolata neagra 60gr ulei
Prăjitură cu urdă și stafide - rețetă delicioasă și ușor de preparat
Descoperă rețeta de prăjitură cu urdă și stafide, un desert simplu și delicios. Perfectă pentru orice ocazie, această prăjitură este irezistibilă.
Rasol alb de manzat cu cartofi noi in vas roman
700g rasol alb de manzat 2 linguri ulei de masline 100ml vin alb demisec 3 cepe rosii 500g cartofi noi 1 lingura pasta de tomate sare si piper dupa gust 3 pahare supa de carne sau apa 1 foaie dafin cimbru proaspar cateva frunze oregano proaspat cateva frunze 1/2 lingurita chimen macinat 1/2 lingurita sumac(condiment arabesc-optional) 1 capatana usturoi proaspat 1 lingurita faina de orez 1 legatura marar proaspat tocat
Prăjitura Parlament. Rețeta pas cu pas pentru un desert spectaculos
Învăță cum să prepari delicioasa prăjitură Parlament acasă! Rețeta detaliată pentru un desert impresionant, cu straturi bogate și o cremă fină, perfect pentru orice ocazie specială.
Prajitura cu visine de sezon
6 galbenusuri300 g zahar1 cub margarina Rama1 praf de copt250 ml lapte300 g fainacoaja razalita fin de la o lamaieun praf de sarevisine, in functie de marimea tavii- reteta este pentru o tava cu dimensiunea de 30cm/ 40cm4 plicuri zahar vaniliat pentru pudrat cand este gata
Semifreddo cu cafea-Reteta Laurei Adamache-reteta testata
La revista blogurilor mi-a atras atentia aceasta reteta a Laurei Adamache: foarte aspectuoasa usor de realizat si delicioasa.La noi a inceput postul Ramadanului si avand multi musafiri am facut cantitate dubla celei preparate de Laura Adamache. Avem nevoie de: -1 cutie de lapte indulcit condensat Nestle(395 g) -500 ml frisca lichida -100 ml lapte proaspat -2 linguri de cafea instantanee Nescafe -sirop de ciocolata
Prăjitură Fanta - cea mai simplă și gustoasă rețetă
Prăjitura Fanta este una dintre cele mai arătoase prăjituri pe care le puteți face acasă. Se prepară ușor, iar combinația de blat negru, cremă albă și jeleu galben este irezistibilă.
Prajitura cu afine
3 foi de prajitura cu vanilie 200 g afine 300g frisca+100 g pentru ornat 150 g zahar 1 plic gelatina 1 plic zahar vanilat
Prajitura Pishinger cu foi de napolitana si crema de ciocolata cu alune
1 cana de alune de padure (noisettes)trei sferturi cana de smantana pentru frisca200g unt nesarat170g zahar1 lb (454 gr) de ciocolata cu lapte (de calitate) 6 foi de napolitana - reteta cere foi de napolitana cu ciocolata, eu n-am vazut asa ceva pe aici, le-am folosit pe cele simple
Prăjitură Regina Maria - rețetă din caietul bunicii
Dintre toate deserturile, prăjiturile făcute după rețete vechi, transmise din generație în generație, au un gust aparte. Este și cazul acestei prăjituri, Regina Maria, o prăjitură deosebită pe care o cunosc bunicile și chiar străbunicile noastre. Rețeta originală se găsește doar în cărți de bucate foarte vechi sau în caietele cu rețete ale bunicilor noastre. Variantele de rețete de pe internet sunt apropiate de rețeta originală și respectă modul de preparare și gustul atât de popular în urmă cu zeci de ani.
Prajitura cu stafide si ciocolata
400 gr foi de prajitura,1 kg crema de cacao,200 gr stafide sau fructe confiate,400 gr ciocolata menaj
Prajitura Frantuzeasca Cu Lamaie
Perfecta langa ceaiul de dupa amiaza, sau chiar la cafeaua de dimineata.
Salam din cozonac glazurat cu ciocolata
500 gr cozonac 200 gr ciocolata neagra (reteta originala are ciocolata alba) 250 gr glazura de ciocolata 150 ml smantana dulce 60 gr migdale feliate (reteta originala are seminte de pin)
Prajitura Cu Soc
Un blat pufos si o crema aromata de soc - un desert perfect pentru zilele de vara.
Pytt i panna
Aceasta reteta o prepara suedezii lunea din ce ramane in frigider dupa weekend: "pytt in panna = pune in tigaie" Reteta pentru 4-6 persoane: 9-12 cartofi fierti reci 300 g de bacon/slanina/carne prajita ori fiarta/sunca/salam/carnati sau orice fel de carne aveti la indemana 2 cepe 1 lingurita sare cateva fire de patrunjel piper 2 linguri ulei
Salata de portocale, racoritoare
Aceasta reteta este o reteta foarte gustoasa racoritoare si cu o combinare a ingredientelor cam indrazneata sau cel putin neobisnuita. Reteta este pt o portie insa fiecare goaspodina poate sa o adapteze la nr persoanelor din familia sa. Folositi portocale reci dupa ce au stat putin in frigider. Pt prepararea acestei salate avem nevoie de: 1 portocala mare 1 crenguta de patrunjel verde tocata 1 lingurita ulei masline un praf sare un praf zahar. Optional eu am adaugat 1 frunzulita menta uscata. Recomandari: se consuma la inceputul mesei.
Desert"Curcubeu" de jeleu
O alta reteta din "Bucataria lui Manal"( Manal Al Alem) care este foarte usor de executat si foarte aspectuoasa pentru copii. http://www.manalonline.com/recipe.php?c_action=recipe&rec_id=536 Singurul "minus" ar fi timpul lung de preparare deoarece straturile alternative de jeleu trebuie lasate sa se inchege la frigider cel putin 45 de minute fiecare. Avem nevoie de : -1 cana de lapte(235 ml) -3 linguri de lapte praf de cocos -6 si 1/4 cani de apa fierbinte -5 pachete de jeleu cu arome diferite -o forma Bundt de prajitura
Prajitura cu crema de biscuiti
un blat de pandispan (dupa reteta: 5 oua, 10 Lg. zahar, 5Lg ulei, 5 Lg apa fiarta, 10 Lg faina),Crema:300g biscuiti, 250g zahar, 200g unt, 1 ceasca de cafea (pentru un gust mai puternic, am mai pus vreo 2 linguri cu varf de ness), 150g nuca.Glazura:3 Lg cacao, 3 Lg apa fiarta (daca iese o glazura prea tare, mai puteti adauga putina apa), o lingura de ulei.
Gem de prune la cuptor. Rețeta gustoasă și simplă
Gemul de prune la cuptor are o consistență groasă, este dulce, cu o culoare frumoasă. Poate fi preparat cu o cantitate minimă de zahăr, sau chiar fără.
Prajitura cu nuca si dulceata - Prajitura Diminetii
3 oua 13 linguri de zahar 13 linguri de ulei 18 linguri de faina 13 linguri de lapte o lingurita praf de copt esente o cana de nuca macinata 200 gr dulceata (orice gust)
Prajitura delicioasa cu capsune
Pentru blat:6 oua,6 lg.apa,12 lg zahar,1/2 plic praf de copt,12 lg faina Pentru crema;500 ml frisca,500 gr capsuni (proaspete sau congelate),1 plic gelatina,150 ml lapte,100 gr zahar,sirop pentru insiropat prajitura Pentru decor100 ml frisca, 50 gr ciocolata
Prăjitura Albă ca Zăpada - rețeta tradițională
Prăjitura Albă ca Zăpada este una dintre cele mai populare și iubite prăjituri din bucătăria românească. Poartă acest nume pentru că atât crema, cât și foile și decorul de deasupra sunt albe.
Prajitura aromata cu pere intregi
Ingrediente pentru pere:3 pere mari si ferme, 750ml vin alb sec, 250g zahar, 4 cuisoare, 3 stelute de anason, 8 pastai de cardamon, 2 bete de scortisoaraPentru prajitura:200g unt, 200g zahar, 4 oua, 200g faina, 1 lingurita praf de copt, un varf de sare, 90g ciocolata amaruie
Prajitura cu cocos si ciocolata
* pt blat: 5 oua * 1 si 1/2 pahar zahar * 3 linguri cacao (eu am pus doar 2 ) * 3 linguri faina * esenta rom * 200 gr fulgi cocos (tb mai putin ca sa iasa mai cremos) * pt glazura: 200 ml frisca lichida * 160 gr ciocolata( eu am pus primola amaruie cu 57% cacao) * putin unt (eu nu am mai pus) * esenta de rom (in reteta de baza nu era cu esenta la glazura)
Prajitura delicioasa cu banane si sos caramel
Pentru prajitura cu banane:175g unt175g zahar brun110g zahar tos1/2 lingurita scortisoara3 banane coapte ine3 oua300g faina1 lingurita praf de coptPentru sosul caramel:375ml frisca lichida135g zahar brun
Prăjitura Boema - rețetă de cofetărie
Există deserturi care nu se vor demoda niciodată și care își vor păstra farmecul indiferent de epocă. Iar prăjiturile de cofetărie, pe care le mâncam când eram mici, fac parte din această categorie. Astăzi vă propunem să ne aducem aminte de prăjitura Boema și să recreăm rețeta ei, acasă. Prăjitara Boema este o clasică a cofetăriilor și era foarte populară în perioada comunistă. De fapt, ca rețetă și mod de preparare, nu este altceva decât un fel de amandină sub altă formă și cu alt nume, ornată cu frișcă. Dar este delicioasă și merită să o încercați!
Prajitura fina de ciocolata
Pentru prajitura o100 gr ciocolata amaruie o150 gr unt sau margarina Rama o4 oua o100 gr zahar o50 gr faina Pentru sosul caramel o100 gr zahar o50 gr unt o100 ml smantana ozeama de lamaie dupa gust
Prajitura fara blat cu mere si dulceata de nuci verzi
1 cana zahar 1 cana faina alba 1 cana gris 1/2 plic praf de copt 1,5 kg mere 2 pliculete zahar vanilat scortisoara dupa gust 100 g unt ulei pentru uns tava zahar pudra pentru pudrat dulceata de nuci verzi/pentru fiecare triunghi de prajitura in parte cate o lingurita
Dulceață de smochine. Rețeta clasică, fără conservanți
Dulceața de smochine poate da un gust deosebit dimineților, dacă este consumată pe biscuiți sau pâine prăjită cu unt, la cafea sau ceai.
Prăjitura Buturugă - rețeta originală de ruladă cu cremă de Crăciun
Prăjitura Buturugă este un desert de Crăciun spectaculos, făcut dintr-un aluat pufos rulat cu cremă delicioasă și acoperit din belșug cu glazură de ciocolată.
