Descoperă o rețetă simplă și delicioasă pentru salată de fasole cu ton! O masă hrănitoare, perfectă pentru prânz sau cină. Gata în 5 minute!
Salata de fasole cu ton la conservă este o rețetă simplă, rapidă și delicioasă, perfectă pentru o masă ușoară sau un prânz sănătos. Este bogată în proteine și fibre, fiind o sursă excelentă de nutrienți.
Această salată nu numai că este delicioasă și ușor de pregătit, dar este și flexibilă. Poți adăuga alte legume sau condimente după gust sau o poți servi ca atare sau alături de alte feluri de mâncare. Plus, se păstrează bine, așa că poți să o faci în avans și să ai mereu la îndemână o opțiune de masă rapidă și ușoară.
Rețeta de salată de fasole cu ton
Ingrediente
- 400 grame salată de boabe la conservă
- 1 conservă de ton, în ulei sau suc propriu
- 1ceapă roșie, mare
- 2-3 roșii, tăiate cubulețe
- Câteva măsline
- 1 legătura pătrunjel proaspăt, tocat mărunt
- Sucul de la o lămâie
- 1-2 linguri ulei de măsline
- Sare și piper, după gust
Mod de preparare
Scurge bine lichidul din conservă și clătește fasolea sub jet de apă rece pentru a reduce conținutul de sodiu. Las-o să se scurgă complet.
Deschide conserva de ton și scurge bine uleiul sau apa.
Curăță ceapa și taie-o mărunt. Dacă preferi un gust mai blând, poți să lași ceapa tăiată în apă rece pentru câteva minute.
pală roșiile și taie-le în cubulețe de mărime potrivită.
Dacă măslinele sunt întregi, taie-le în felii sau jumătăți, în funcție de preferințele tale.
Spală pătrunjelul și toacă-l mărunt.
Într-un bol mare, combină fasolea și tonul. Adaugă ceapa roșie, roșiile tăiate cubulețe și măslinele. Presară pătrunjelul tocat.
Stropește salata cu sucul de lămâie. Acesta va adăuga un gust răcoritor și va echilibra aromele.
Adaugă uleiul de măsline.
Condimentează cu sare și piper după gust.
Amestecă bine toate ingredientele pentru a te asigura că dressingul și condimentele sunt distribuite uniform.
Poți servi salata imediat sau, dacă vrei să fie și mai gustoasă, las-o la frigider pentru o oră ca să se amestece bine aromele.
Sfaturi
- Poți folosi orice tip de fasole preferați, fie ea roșie, albă sau neagră.
- De asemenea, poți adăuga alte legume în salată, cum ar fi castraveți, țelină apio sau ardei gras.
- Pentru un plus de aromă, adaugă o lingură de muștar Dijon sau o linguriță de sos Worcestershire.
Salata de fasole cu ton la conservă poate fi servită pe pat de frunze verzi sau cu pâine proaspătă. Este perfectă ca fel principal într-o zi călduroasă de vară sau ca garnitură lângă un grătar. De asemenea, este o opțiune excelentă pentru un pachet de prânz sănătos la birou.
Beneficii
Salata de fasole cu ton la conservă este o sursă excelentă de proteine și fibre, care vă ajută să vă mențineți sătui și energici.
De asemenea, este bogată în nutrienți esențiali, cum ar fi fierul, magneziul și potasiul.
Fasolea conține antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva daunelor oxidative.
Tonul este o sursă bună de acizi grași omega-3, care sunt benefici pentru sănătatea inimii și a creierului.
Salata de fasole cu ton la conservă este o rețetă gustoasă, hrănitoare și ușor de preparat, perfectă pentru orice ocazie.