Tocanita miel ardeleneasca

Ciorbă de miel ardelenească

Savurează o ciorbă de miel ardelenească, plină de arome și nutrienți benefici pentru sănătatea ta. Descoperă gustul autentic al bucătăriei ardelenești și pregătește o ciorbă de miel delicioasă pentru familia ta.

Tocăniță de măruntaie de miel

Tocăniță de măruntaie de miel. Rețetă tocăniță de miel. Tocăniță de măruntaie tradițională. Tocăniță de miel delicioasă. Tocăniță de miel pentru Paște.

Tocaniță de miel cu cartofi și rozmarin

Descoperă tocanița de miel cu cartofi și rozmarin, o combinație armonioasă de gusturi, perfectă pentru sărbători și mese în familie.

Cum să prepari o tocăniță de miel perfectă - 5 rețete delicioase și ușor de realizat

Tocăniță grecească de miel cu paste orzo

Tocănița grecească de miel cu paste orzo este o rețetă autentică care îți va aduce aroma și gustul bucătăriei mediteraneene chiar la tine acasă!

Tocăniță ardelenească cu ciuperci și smântână

Tocănița ardelenească cu ciuperci și smântână este o rețetă tradițională pe care o veți savura cu plăcere până la ultima înghițitură.

Fasole bătută ardelenească

Fasolea bătută ardelenească ar fi cea mai gustoasă dintre toate variantele de fasole bătută. Rețeta este cât se poate de simplă.

Tocăniță de miel turcească

Descoperă tocanița turcească tradițională de miel, preparată cu legume proaspete, ierburi și condimente aromate.

Frigarui de miel

pulpa de miel afumatacoasta de mielcarnacior de oaie afumat si picantrosiiceapamasline

Tocăniță de miel cu legume

Aromele și gusturile tocăniței de miel cu legume sunt inconfundabile și îți vor satisface papilele gustative!

Carnea de miel îngrașă? Câte calorii are friptura de miel

Friptura de miel, delicatesă sau inamic al siluetei? Află câte calorii are carnea de miel și cum poți savura gustul său irezistibil fără să-ți compromiți silueta.

Drob de miel - rețeta clasică, cu organe de miel și prapure

Drob de miel tradițional - rețeta originală, cu organe de miel și cu prapure, dacă vreți să urmați rețeta ca la carte. Puteți să îl omiteți dacă nu vă place sau dacă nu aveți.

Pulpă de miel împănată - cea mai ușoară rețetă

Pulpa de miel este o alegere clasică atunci când vine vorba de mese festive sau duminici în familie.Deși carnea de miel poate părea intimidantă pentru unii, mai ales dacă nu ești obișnuit să o gătești, adevărul este că o pulpă de miel bine preparată este mai simplă decât pare.În această rețetă îți voi explica pas cu pas cum să faci o pulpă de miel împănată, fragedă și aromată, care va deveni vedeta oricărei mese.

Pulpa de miel umpluta

1 pulpa miel (partea din fata cu coaste) 600 g ficat de miel sau porc 500 g ciuperci proaspete (sau 2 cutii de ciuperci - de 400 g fiecare) 1 cana orez (150-200 g) 5 oua crude 2 oua fierte tari 2 cepe mari 1 legatura ceapa verde 1 legatura patrunjel 1 pahar vin alb (300 ml) condimente (sare sau/si delikat piper cimbru)

Miel la gratar

4 bucati de ceafa de miel si 4 coaste(bucati potrivite) putin ghimbir cam 2-3 lingurite sare si un gratar bun. Ingredientele sunt pentru 8 persoane

Pastramă de miel la cuptor

Când vine vorba de carne de miel, mulți o asociază direct cu sărbătorile. De Paște, în special. Dar pastrama de miel merită locul ei pe masă oricând vrei ceva gustos și diferit. Nu trebuie să fie o ocazie specială. Ai o bucată bună de pastramă? Faci o tavă de pastramă la cuptor și ai o masă care nu se uită ușor.

Baiț pentru miel - 6 rețete de marinadă pentru cea mai bună friptură de miel

Cel mai bun baiț pentru carnea de miel la cuptor și de ce este el important atunci cănd faci o friptură. Rețete de marinadă pentru miel foarte simplu de făcut.

Șașlâc de miel - Frigărui de miel, fragede și aromate

Rețetă simplă de șașlâc de miel. Frigărui de miel marinate, fragede și aromate, ideale pentru grătar sau tigaie grill.

Pulpa de miel la punga

1 pulpa de miel de 1-2 kg 1 punga knorr pentru pui cu usturoi 5 catei de usturoi 300 ml de vin alb.

Ciorbă de miel cu măcriș

Ciorbă de miel cu măcriș - o mâncare tradițională și sănătoasă, bogată în nutrienți și arome autentice.

Friptură de miel cu cartofi la cuptor

Friptura de miel cu cartofi la cuptor este o rețetă delicioasă și perfectă pentru masa de Paște. Aromată și suculentă, friptura de miel se combină perfect cu cartofii crocanți la cuptor, iar sosurile potrivite o vor transforma într-un adevărat festin culinar.

Pulpă de miel cu cartofi noi, la cuptor

Pulpa de miel cu cartofi noi la cuptor este o este o friptură delicioasă și sățioasă. Rețeta simplă și rafinată este perfectă pentru a-ți impresiona invitații sau pentru a-ți răsfăța papilele gustative.

Placinta cu vinete si carne de miel

1 vanata taiata feliisare5 linguri ulei de masline250g Fusili600ml sos Béchamel100g cascaval rasunt pentru uns forma2 linguri parmezan.Pentru compozitia cu miel: 1 ceapa mare desfacuta in inele2 tulpini de telina taiate felii subtiri2 linguri ulei de masline500gr carne macinata de miel3 linguri pasta de tomate150 g rosii uscate1 lingurita oregano1 lingura otet150ml supa de puisare si piper

Chifteluțe de miel cu mentă

Carnea de miel este foarte populară mai ales în bucătăria orientală. Se folosește sub toate formele și la o mulțime de preparate, mai ales cele cu carne tocată. Chiar dacă în bucătăria românească nu prea se folosește carne de miel decât de Paște, merită să încercați această rețetă. Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă de chifteluțe cu mentă și condimente, delicioase și aromate. Puteți înlocui carnea de miel cu carne de vită sau amestec, dacă nu vă place. 

Friptură de miel gătită lent cu salată de rodie

Descoperă savoarea și aroma delicioasă a fripturii de miel gătită lent cu salată de rodie - un preparat sofisticat pentru o masă specială.

Friptură de miel gătită lent, cu cimbru și ceapă

Friptura de miel gătită lent, cu cimbru și ceapă este o opțiune sănătoasă, bogată în proteine și fier, iar aromele intense vor fi un deliciu pentru papilele gustative.

Cotlete de miel la tigaie

Descoperă cotletele de miel la tigaie, un preparat delicios, perfect pentru a-l savura alături de cei dragi. Bucură-te de aromele sezonului într-o rețetă sofisticată și plină de vitalitate!

Miel La Cuptor Cu Oregano Si Grapefruit

6 pastarnaci, taiati fideluta 80 ml ulei de masline 2 lingurite boia dulce 2 lingurite scortisoara 2 lingurite chimen 4 crengute de cimbru, 2 grapefruit roz, taiat bucati 2 x 450g muschi de miel 1/2 legatura de oregano 2 ardei rosii mici, fin tocati 100g feta

Cotlete Afumate De Miel Cu Pere Caramelizate

Un preparat care imbina perfect savoarea carnii de miel cu dulceata perelor.

Kofte Libanez

Frigarui condimentate, din carne tocata de miel, cu sos tahini, muraturi si paine prajita, adica un pranz delicios.

Miel Cu Iaurt Si Usturoi

500 ml iaurt grecesc 75g de usturoi, zdrobit 1/2 cana menta 1/2 cana de oregano 2 fire de rozmarin 5g boia 2 lamai - coaja si sucul 150ml ulei de masline 1.4 kg carne de miel sare

Pilaf De Miel

Un pilaf de miel picant, cu coriandru, ardei iute si cardamom pe care il poti pune in farfurii in numai o jumatate de ora.

Zeamă ardelenească de os afumat cu tarhon

Zeama ardelenească de os afumat cu tarhon este o ciorbă tradițională din Transilvania. Este gustoasă și sățioasă, perfectă pentru zilele răcoroase.Combinația de afumătură, legume proaspete și tarhon aromat o face irezistibilă.

Ciorbă de miel turcească - rețeta tradițională cu o aromă unică

Descoperă gustul exotic al acestei ciorbe de miel turcească bogată în nutrienți și proteine.

Burgeri marocani de miel, cu menta

Burgerii nu sunt cea mai sanatoasa mancare, insa, din cand in cand, poti avea cate o abatere. Opteaza pentru un preparat delicios, facut in casa, pentru a te simti cat mai putin vinovat.

Pulpa De Miel Gatit Lent Cu Fenicul Si Vin

Feniculul si vinul din aceasta reteta adauga note dulci si aromate acestei fripturi - perfecta pentru o sarbatoare speciala.

Drob de miel fără prapure

Descoperă o variantă delicioasă de drob de miel fără prapure, perfectă pentru cei care doresc să se bucure de această mâncare tradițională.

Cornish pie - placinta cu carne

Cornish pie este o mancare traditionala din tinutul Cornwall, Marea Britanie si este facuta cu aluat, carne si cartofi. Pentru reteta de mai jos s-a folosit carne de miel, insa o poti prepara cu ce fel de carne vrei.

Pulpa De Miel Cu Gem De Ardei Iute Si Rozmarin

Un preparat deosebit pentru o masa speciala.

Curry De Miel

O reteta foarte simpla si aromata, pentru weekendurile petrecute in doi.

Ciorbă de burtă ardelenească

Ciorba de burtă este una dintre cele mai iubite și populare ciorbe din meniul românilor. Aproape că nu există reutaurant în meniul căruia să nu se regăsească. Astăzi vă propunem să încercați o ciorbă de burtă după rețeta ardelenească. Ce are aceasta în plus față de ciorba de burtă obișnuită? Rasol sau picioare de porc, care aduc un plus de gust și puțină grăsime, cât să îi dea aroma care trebuie. 

Friptură de miel la cuptor cu scorțișoară, fenicul și citrice

Această friptură de miel la cuptor cu scorțișoară, fenicul și citrice este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru masa de Paște sau pentru o cină specială.

Ciorbă de miel - rețeta tradițională cu borș și leuștean

Ciorba de miel, acrișoară, cu smântână și leuștean. Cu o savoare aparte, ciorba de miel este foarte bună dacă la final o acriți puțin, cu borș, lămâie sau cu zeamă de varză.

Pulpă de miel la cuptor în stil grecesc

O pulpă de miel fragedă și aromată gătită în stil grecesc la cuptor cu cartofi este tot ce aveți nevoie pentru o masă de Paște perfectă și memorabilă, dar și pentru alte ocazii sau pentru zilele în care pur și simplu vă doriți un răsfăț culinar.

Ciorbă ardelenească de cartofi cu afumătură

Învață să prepari ciorba ardelenească de cartofi cu afumătură, după o rețetă tradițională, plină de gust și arome, ideală pentru o masă în familie.

Rulada de miel cu spanac

1 pulpa de miel aproximativ 200 de grame de spanac congelat sau 400 de grame proaspat 30 de grame de unt 3 linguri cu varf de parmezan ras 3 linguri de ulei de masline 150 de ml. vin alb, sec 1 rosie curata de pielita sare, piper 3 catei de usturoi

Ciorbă de miel cu tarhon. Secretul gustului perfect

Ciorba de miel cu tarhon este un preparat tradițional românesc cu o aromă și un gust inconfundabil. Află cum să pregătești această ciorbă și descoperă beneficiile consumului de carne de miel.

Pulpa De Miel Condimentata

O reteta perfecta pentru un gratar cu prietenii, alaturi de un pahar de vin rosu.

Coaste de miel la cuptor - o explozie de arome și gusturi

Savurați cele mai delicioase coaste de miel la cuptor, suculente și crocante, însoțite de un sos divin de miere și usturoi. Experimentați gustul autentic al acestei delicatese gourmet, perfectă pentru orice ocazie.

Pulpă de miel cu vin și lămâie

Când spui pulpă de miel, mulți se gândesc automat la masa de Paște. Dar adevărul e că friptura de miel, dacă e bine făcută, merită gătită oricând. Nu e doar un fel de mâncare „de sărbătoare”. Este o rețetă gustoasă, consistentă, cu carne fragedă și aromă specifică, care iese perfect dacă respecți câteva lucruri simple.