Timp total 1 oră și 5 minute
Ingrediente
- Cricala este un preparat pe baza de ceapa
- cu ardei
- rosii si condimente
- calite si apoi fierte inabusit. N-as putea sa va spun de unde vine denumirea aceasta. Oricum
- este o mancare care se prepara in casele ardelenesti ,foarte satioasa si cu un gust si o aroma deosebite.
- 750 g carne pui
- 650 g ceapa
- 1 lingura pasta de gogosari
- 1 lingurita Crema gulas iute
- 3-4 catei usturoi
- 200 ml vin
- 100 g untura
- 1 rosie
- 1/2 ardei gras
- piper
- sare
- boia
- patrunjel verde
