Ingrediente

  • Ingrediente pentru budinca
  • 280 grame de curmale maruntite, fara samburi
  • 250 ml si 2 linguri de apa
  • 80 ml suc de portocale
  • 6 linguri de unt nesarat, pastrat la temperatura camerei
  • 180 mg zahar brun
  • 125 mg zahar tos
  • o lingura de coaja rasa de portocala
  • 3 oua tinute la temperatura camerei
  • 500 mg faina
  • o lingurita si jumatate de de praf de copt
  • ½ lingurita bicarbonat
  • un varf de lingurita de sare
  • Ingrediente pentru sosul de caramel
  • 250 mg si 2 linguri de zahar brun
  • 375 ml smantana
  • 80 ml lapte
  • 2 linguri de sirop de porumb
  • 1 lingura si jumatate de unt nesarat
  • o pastaie maruntita de vanilie