Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 500g carne de vaca,
  • 1 morcov,
  • 1 telina mica,
  • 2 ardei grasi,
  • 2 rosii ( 3 linguri de zarzavat de ciorba din borcan)
  • 2 linguri de bulion,
  • 2 cepe,
  • o legatura de leustean,
  • apa,
  • sare,
  • 150 g taitei
  • 1 ou,
  • 100 g smantana