Usor de prepatat, aceasta reteta este perfecta pentru perioada sarbatorilor de iarna.
Timp total 30 minute
Ingrediente
- 1/4 ceasca de miere
- 2 linguri de mustar
- 1 lingurita de unt
- 650g cotlet de porc dezosat
- praf de usturoi
Mod de preparare
1. Se amesteca mierea si mustarul intr-un castron pana cand se combina complet.2. Se incalzeste untul intr-o tigaie la foc mediu si se pune carnea de porc in untul fierbinte. Se presara cotletul cu praf de usturoi si se rumeneste aproximativ 3 minute. Se intoarce cotletul, se presara cu praful de usturoi ramas si se mai lasa timp de inca 3 minute.
3. Se perie carnea cu sosul de mustar si se lasa sa se gateasca, apoi se intoarce, se perie din nou si se lasa sa se gateasca.
