Iepure toscan cu rozmarin

Ingrediente

• Ingrediente:
• 2 pulpe de iepure (cele din spate au mai multa carne)
• 1 fir de rozmarin verde
• 1 capatana usturoi
• 1 ceapa mica
• 2 linguri ulei de masline
• 1/2 pahar de vin alb sec
• sare
• piper
• Garnitura: ciuperci la tigaie cu ceapa
• ardei si patrunjel