Timp total 2 ore
Ingrediente
- Se poate folosi atat limba de porc cat si limba de vita.
- De aceasta data am folosit 3 buc.limba de porc cca 800g
- o ceapa
- 1/2 morcov,o felie telina
- suc de rosii,pasta de tomate sau bulion
- un pahar de vin alb
- 300 g masline
- o lamaie curatata de coaja si taiata felii subtiri
- sare, macinat,ienibahar macinat,3-4 cuisoare,foi de dafin,boabe de piper, de coriandru dupa gust
- un varf de lingurita miere de albine sau zahar
- o lingurita de ulei de masline
