Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- 500 gr de peste alb-cod,pangasius-fara oase-macinat sau tocat marunt
- 1ceapa taiata cubulete mici
- 2catei de usturoi
- 1/2pahar frunze de patrunjel
- 1/2pahar frunze de menta
- 1/2ardei iute crud
- sare,piper
- coaja rasa de la 1/2 de lamaie
- 1-2linguri ulei de masline
- 2linguri de pesmet
- putin cumin
- ptr servire
- felii de lamaie
- iaurt de capra
- sos de tahini-mai consistent