Timp total 1 oră și 20 minute

Ingrediente

- 250 gr paste tubulare (eu am folosit Barilla nr.9)
- 300 gr carne tocata de vita/porc
- 400 gr rosii cuburi (conserva)
- 2 cepe
- 2 catei usturoi
- 100 ml vin rosu
- sare
piper
- boia de ardei iute/dulce
- oregano
busuioc
rozmarin
- 200 gr ricotta
- 1 ou
- 100 ml smantana
- sare
piper
- nucsoara
- parmezan