Timp total 45 minute
Ingrediente
- piept de rat~a
- 1 lingur~a ulei de m~asline
- 100 ml sm^ant^an~a
- 100 ml vin de Porto sau Madeira
- 1 lingurit~a maizena ( amidon de porumb)
- 4 gutui
- sucul de la o l~am^aie
- 1 baton de scortisoar~a
- 100 gr zah~ar
- 1 lingur~a unt
- cimbrisor,sare si piper
- curcuma
