Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- Am folosit tava de pizza a cuptorului si urmatoarele ingrediente (foto 1 si foto 2 - mai mult din ratiuni estetice :) ):
- Pentru aluatul crocant:
- 1. 300 gr faina
- 2. 75 gr gris
- 3. 225 ml apa
- 4. un pliculet de drojdie (7 gr)
- 5. o lingura de ulei de masline (care s-a fofilat si nu apare in poza)
- 6. sare
- Pentru restul compozitiei:
- 1. aprox. 300 gr (280 gr pe masurate) spanac congelat
- 2. 250 gr mozzarella
- 3. 200 gr sos de tomate Cirio
- 4. cimbru
- busuioc
- oregano
- 5. optional amestec de cascaval si branza pentru pizza (gen parmezan)
- 6. cateva rosioare cherry sau cateva felii de rosii obisnuite
