Pleurotus cu carne la cuptor

Ingrediente

• 6-7 felii subtiri de carne,
• 2-3 catei de usturoi,
• 1 ceapa mica,
• 50 ml vin,
• 500 g pleurotus,
• 250 ml smintina,
• 1 lingurita cocentrat de tomate,
• patrunjel,
• ulei de masline.
• sare,
• piper.