Timp total 40 minute
Ingrediente
- 20 buc.raci vii
- 2 ,5 l apa
- 1 l vin alb
- 2 capatani usturoi
- jum. lingurita piper boabe
- 4-5 foi de dafin
- piper macinat,cimbru dupa gust
- o lingura cu varf sare
- cateva fire de patrunjel
- 2 buc. porumb
- 3 cartofi
- 4 linguri sare grunjoasa
- o lamaie si jumatate
- o ceapa