Timp total 40 minute

Ingrediente

  • 20 buc.raci vii
  • 2 ,5 l apa
  • 1 l vin alb
  • 2 capatani usturoi
  • jum. lingurita piper boabe
  • 4-5 foi de dafin
  • piper macinat,cimbru dupa gust
  • o lingura cu varf sare
  • cateva fire de patrunjel
  • 2 buc. porumb
  • 3 cartofi
  • 4 linguri sare grunjoasa
  • o lamaie si jumatate
  • o ceapa