Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi fierti in coaja
  • 4-5 oua fierte taiate felii
  • 4-5 cepe mari taiate pestisori
  • un morcov mare ras pe razatoarea mica
  • cateva ridichi
  • un manunchi mare de hasmatuchi sau patrunjel verde
  • 5-6 castraveti murati
  • o mana de masline
  • sare, piper, mustar si zeama de lamaie pt maioneza
  • ceapa verde cu foi taiata maruntel rondele
  • ulei pt maioneza
  • un ou crud pentru maioneza