Salata verde cu piept de pui

Ingrediente

• 500 g salata verde;
• 400 g piept de pui dezosat; 1 ardei gras rosu;
• 2 linguri unt; 6 fire de ceapa verde;
• 100 g masline negre; 1 lingura capere;
• 2 lingurite mustar cu hrean;
• 4 linguri ulei; 1 lingura coaja rasa de lamaie;
• 2 linguri zeama de lamaie;
• sare; piper.