Supa de pui cu taitei este o hrana ideala pentru multi oameni (mai ales atunci cand nu se simt bine), iar aceasta versiune este extrem de sanatoasa, deoarece contine taitei de grau integral cu ou, care adauga supei fibre si substante nutritive.
Timp total 50 minute
Ingrediente
- 10 cani supa de pui
- 3 morcovi, taiati cubulete
- 1 telina, taiata cubulete
- 3 linguri ghimbir proaspat, ras
- 6 catei de usturoi, zdrobiti
- 125g taitei din grau integral, cu ou
- 4 cani piept de pui, fara piele, fiert si taiat bucatele
- 3 linguri marar tocat
- 1 lingura suc de lamaie
Mod de preparare
1. Se pune supa de pui, intr-o cartita, la fiert. Se adauga morcovii, telina, ghimbirul si usturoiul. Se lasa pe foc, neacoperit, pana cand legumele sunt fragede, aproximativ 20 de minute.2. Se adauga taiteii si carnea de pui, se fierbe pana cand fideaua este gata, 8-10 minute. Se adauga marar si suc de lamaie. Se serveste calda.
