Timp total 45 minute

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 1 tarta de cca 25/30cm in diametru, suficienta pentru 4-6 persoane)
  • Blat
  • - 1.5 cani de faina - 1 lingura de zahar
  • - un praf de de sare
  • - 130g unt foarte rece (eventual il puneti la congelator )
  • - 4 linguri de apa foarte rece (tot de la congelator)
  • - 3/4 lingurita de otet
  • Crema frangipane
  • - 40 gr migdale (in reteta originala) eu am folosit nuci
  • - 40 zahar
  • - 40g unt
  • - 1 ou
  • Umplutura
  • - 15-16 smochine proaspete, cat se poate de coapte dar nu foarte pentru canu vor sta in ,,picioare”
  • - 1 lingura de zahar (pentru ornat)
  • 1 ou (pentru uns aluatul)