Torturi
Tort racoros cu fructe
1 pumn fulgi de cocos230 gr biscuiti1 buc. pepene galben (cateva felii)1 buc. mango (cateva felii)200 ml suc de fructe150 gr unt15 gr gelatina500 gr capsuni3 lingura zahar brun200 ml smantana500 gr branza proaspata de vaci
Tort cu visine si ciocolata
Pentru blatul de tort* 8 oua * 8 linguri de zahar * 8 linguri de faina * 1 zahar vanilat * 1 praf de copt cu sofran * esenta de vaniliePentru crema de visine* 2 oua intregi * 4 linguri de zahar * 250 g visine (fara samburi) * 400 ml frisca lichida * 1 plic gelatinaPreparare crema de ciocolata* 150g ciocolata cu crema de coniac * 250g unt * 200g zahar * 3 oua * 3 linguri apa * 1ingura esenta de romPentru decor folosim* piscoturi * frisca * ciocolata rasa * lamaie verde * fructe
Tort cu fructe si crema de struguri
Pentru blat * 5 oua * 5 linguri de zahar * 5 linguri de faina * 100 g ciocolata * 70 g fulgi de migdale * 1 praf de copt * 1 zahar vanilat Bourbon * esenta de migdale Pentru crema de struguri * 250 ml frisca lichida * 250 g branza de vaci dulce * 250 g struguri albi * 250 f struguri negri * 200 g smantana * 200 g zahar pudra * 1 zahar vanilat * 1 plic gelatina Pentru crema de fructe de padure * 400 ml frisca lichida * 200 g coacaze negre * 200 g capsuni * 100 g mure * 100 g zmeura * 150 g zahar * 1 zahar vanilat * 1 plic gelatina
Tort festiv cu capsuni
Pentru blatul de tort:4 oua2 cesti zahar2 cesti faina5 linguri apa5 linguri ulei1 praf de sare1 esenta de lamaiepentru crema:500 ml frisca lichida300 gr ciocolata alba300 gr capsuniSIROP:300 ml apa200 gr zaharPentru sirop:300 ml frisca lichidacapsuni
Tarta cu floricele din capsuni
Aluatul:150 g biscuiti,150 g nuca macinata1 lingura de cacao2 linguri de zahar praf100 g margarinaCrema:4 linguri de zahar,o smantana200 ml frisca200 g branza dulce400 g capsuni5 piersiciDecor:capsunio ceasca sirop de menta1 budinca de vanilie
Tort de capsuni cu blat de biscuiti
• Aluatul:200 g biscuiti,1 lingura de cacao2 linguri de zahar praf100 g margarina• Blatul:6 oua6 linguri de zahar6 linguri de fainapraf de copt• Crema:500 g capsuni500 ml frisca1 plic întaritor de frisca• Pentru ornat:friscacapsuniciocolata topita
Tort Tiramisu cu visine (video)
1 pachet de piscoturi (400 gr) 1 kg de visine (fara samburi si stoarse de suc) 500 gr de suc de visine 4 oua 8-10 linguri de zahar pudra (depinde de gustul fiecaruia) 500 gr de mascarpone
Tort racoros cu fructe si frisca
1 blat de tort,frisca 400 ml.,2 mandarine,2 kiwi,1 ciorchine de strugur,cateva afine pentru decor (se poate pune in loc de afine coacaze neagra sau rosie)
Diplomat cu kiwi si capsuni trase in ciocolata
500 gr. smatana pt frisca, 300 gr zahar, 5 oua, 200 ml. lapte, 50 gr. gelatina, 2 kiwi, 500 gr. capsuni obtional 1 cutie de compot de ananas (pentru pus in toata compozitia tortului), 50 gr ciocolata, 2-3 linguri de frisca pt ornat, 1 pachet mic de piscoturi.
Tort de ciocolata cu visine
1 blat de tort,1 plic crema de ciocolata,500 gr. visine,400 ml sirop pentru visine,1 esenta de migdale
Tort din foi de pandispan cu fructe de padure
Pentru foile de pandispan250g zahar pudra8 oua medii250g faina alba50g untPentru umplutura:500ml frisca lichida(din smantana) batuta2lg zahar vanilat (bourbon)fructe de padure (dupa gust)zahar pudra pentru decor
Tort diplomat cu zmeura
piscoturi4 oua6 linguri de zahar300 ml lapte2 plicuri de gelatina500 ml friscazmeura150 ml sirop de zmeura
Tort cu mousse alb si fructe de padure
Ingrediente blat:- 120 gr ciocolata- 120 gr unt/margarina- 130 gr zahar- 2 oua- 70 gr faina- 1 lingurita rasa praf de copt Ingrediente mousse ciocolata alba:- 250 gr ciocolata alba- 125 ml smantana pentru frisca- 2 foi gelatina- 275 ml friscaIngrediente jeleu fructe de padure- 300 gr fructe de padure (congelate)- 3 linguri zahar- 1+ ½ foaie gelatina
Tort cu frisca si nutella
4 galbenusuri4 linguri zaharun pahar mediu Nutella500 ml frisca2 pachete de Pavezini (sunt piscoturile de sampanie dar mai subtiri)ciocolata (sau nuci, alune)foaie de aluminiu
Tort cu fructe si crema de branza
Blat- 7 oua- 210 g zahar- 210 g faina Crema si ornat- 250 g crema de branza Philadelphia- 550 ml smantana pentru frisca- 110 g zahar fin- 1 plic gelatina granulata- 1 compot mare pirsici- 1 compot mic ananas- 3 fructe kiwi- 3 capsuni- boabe de struguri- felii de portocale- 1 plic gelatina transparenta pentru glazura
Tort simplu cu blat de cocos si crema cu portocale
BLAT6 albusuri1 galbenus10 linguri zahar8 linguri faina(rase)1 praf de copt2 linguri nuca de cocosesenta de vanilieCREMA5 galbenusuri700 ml lapte2 linguri amidon1 plic gelatina5 linguri smantana150 g zaharzahar vanilatzeama de la 2 portocale
Tort ciocolatos cu budinca
5 oua100 g zahar3 linguri ulei1 praf de copt100 g faina50 g cacaoCREMA 1150 g unt2 linguri cacao100 g zahar50 g ciocolataesenta de migdaleCREMA 21 plic budinca vanilie2 linguri cacao5 linguri zahar400 ml lapte1 esenta de romDECOR1 plic tort jelle rosufrisca
Tort de ciocolata cu iaurt si jeleu
6 galbenusuri2 albusuri100 ml apa calduta150 g zahar1 praf de copt2 linguri cacao14 linguri faina1 varf de sareCREMA250 g iaurt cu gust de zmeura500 ml lapte2 linguri faina1 plic gelatina100 g crema de branza300 g zahar1 plic tort jelle rosu4 linguri zahar200 ml apaDECOR1 ciocolata neagra2-3 linguri smantana1 plic tort jelle rosu
Tort cu fructe de sezon
16 linguri rase - zahar tos16 linguri cu varf - nuca macinatao cana apa rececoaja rasa de la o lamaieesenta de rom ; 1 plic zahar vanilat3 linguri cacao8 ouao cutie de friscafructe de sezon, sirop de ciocolata Nesquick
Tort cu blat de cacao si crema de ciocolata si frisca
BLATUL:5 oua5 linguri de zahar4 linguri de faina1 lingura cacaoun praf de sare5 linguri uleiesenta rom,vanilie,lamaieCREMA:500 ml frisca Hulala3 ciocolate amarui(eu am pusPrimola)esenteSIROPUL:1 cana apa1/2 cana zahar
Tort Mousse
Ingrediente blat:- 3 oua- 3 linguri zahar- 2 linguri ulei- 3 linguri faina- 1 lingurita praf de copt- 1 lingura cacao- ½ fiola esenta romIngrediente mousse ciocolata alba:- 250 gr ciocolata alba- 125 ml smantana pentru frisca- 2 foi gelatina- 275 ml friscaIngrediente mousse ciocolata cu lapte:- 200 gr ciocolata cu lapte- 125 ml smantana pentru frisca- 1 foaie gelatina- 175 ml friscaIngrediente mousse ciocolata neagra:- 200 gr ciocolata neagra- 125 ml smantana pentru frisca- 1 foaie gelatina- 125 ml friscaIngrediente sirop:- 50 gr zahar- 50 ml apa- ½ fiola esenta rom
Tarta cu branza dulce si capsuni
blat:50 g biscuiti amarettini,150 g paine prajita,100 g unt,50 g zahar,3 linguri cafea tare;crema:200 g branza de vaci,300 ml smantina,3 oua,100 g zahar tos,2 plicuri zahar vanilat,coaja rasa de portocala,500 g capsuni,250 ml suc de portocale,un plic praf glazura transparenta
Blat pentru tort cu fistic și nucă
Vrei să pregătești un tort special, cu o aromă deosebită? Atunci încearcă acest blat pufos și aromat, cu fistic și nucă. E ușor de făcut, chiar dacă ești începător în bucătărie.
Tort cu aroma de cafea
Pentru blat 200 g unt 6 oua 6 linguri nuca macinata 200g zahar pudra 125 g faina un praf de sare cacao Pentru crema de cafea: 2 plicuri cafea instant 200 g branza mascarpone 200 g frisca o lingurita esenta de cafea de la Dr Oetker 4 albusuri 200 g zahar 100 g boabe de cafea 300 g alune macinate si coapte Pt siropul de cafea: 200 ml apa 5 linguri cafea 6 linguri de zahar coaja de la o lamaie Pt decor ciocolata topitafrisca lichida floricele decor
Tort cu trei feluri de mousse
Vrei să impresionezi la următoarea petrecere? Sau poate vrei să te răsfeți cu un desert sofisticat? Tortul cu trei feluri de mousse este alegerea perfectă. E mai simplu de făcut decât pare, iar rezultatul e spectaculos.
Tort cu crema de vanilie si piersici
Blat: 300g faina 50g cacao 200g zahar 7 oua 7 linguri de ulei 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita otet sau zeama de lamaie 1 lingura esenta de vanilie 1 plic zahar vanilat un praf de sare Crema: 5 oua 750ml lapte 2 pachete de unt(400g) 1 baton de vanilie 250g zahar 5 linguri de faina 1 compot piersici(800g) 1 lingura esenta de vanilie Crantz: 200g zahar 100g migdale si alune de padure
Tort dalmatian cu ness
Pentru blat7 oua7 linguri zahar6 linguri faina2 linguri cacao neagra1 praf de sarePentru crema250 ml frisca lichida250 ml iaurt mai gras3 pliculete gelatina4 lingurite ness4 oua300 g zaharPentru însiropat500 ml cafea1 fiola esenta de romPentru decor250 ml frisca lichida50 g bombonele decorative50 ciocolata
Tort rapid cu fructe de padure
400g mix fructe de padure congelate 1 litru frisca lichida 200g lichior de visine 1 litru suc fructe de padure 100g zahar pudra 400g piscoturi
Tort steluta cu crema de visine si ciocolata
Blat de tort:7 oua,14 linguri zahar,4 linguri ulei,esenta de vanilie,1 /2 lingurita praf de copt,10 linguri faina.Crema de visine:1kg visine congelate,1 cana zahar,10 g praf de gelatina,esenta de vanilie.Crema de ciocolata:300 ml frisca lichida,100 g ciocolata,1 lingurita praf de gelatinaSirop:200 ml apa,4-5 linguri zahar,zeama de lamaie.Decor:frisca, stelute din ciocolata,stelute din gelatina rosie.
Tort ciocolatos
Blat de tort dreptunghiular 3 portii de crema de ciocolata sirop pentru insiropat blatul aproximativ 300 ml
Tort cu fructe exotice si struguri
1 blat de tort 4 mandarine 2-3 kiwi 1 ciorchine de struguri negri 400 gr frisca
Tort amandina delicios
Blat:7 oua, 14 linguri zahar, 3 linguri apa, 3 linguri ulei, 2 linguri cacao, 8 linguri faina, 1 praf de copt, esenta de vanilie. Crema de ciocolata:300 g unt, 200 g zahar pudra, 3 galbenusuri, 3-4 linguri cacao, esenta de rom.Sirop:200 ml apa, 100 g zahar, 1 cappuccino cu rom, esenta de rom.Glazura:150 g ciocolata cu lapte, 100 g unt, 2 linguri frisca lichida.Crema decor:100 g ciocolata neagra, 300 ml frisca lichida.
Tort delicios de castane
Ingrediente pentru blat - 3 oua - 3 linguri zahar - 3 linguri faina - 1 lingura cacao - 60 gr unt/margarina - 1 lingurita praf de copt - 1 praf de sare Ingrediente pentru crema - 300 ml lapte - 1 budinca vanilie - 1 lingura zahar - 100 gr unt/margarina - 100 gr zahar praf - 250 gr piure castane - 1 fiola esenta rom Pentru ornat - 300 ml frisca - 1 pliculet intaritor pentru frisca - 2 linguri zahar praf - 2 linguri smantana dulce
Tort cu mere si nuci
8 mere mari cateva nuci (8) 4 oua 4 linguri apa 8 linguri zahar 8 linguri faina putin praf de copt un plic zahar vanilat unt pentru uns tava si zahar pentru tapetat tava eventual o budinca
Tort de clatite cu frisca si ciocolata
Aluat: 3 oua, 400 ml lapte, 2-3 linguri zahar, esenta de vanilie, un praf de sare, 3 linguri ulei, 2 linguri cacao, aprox. 2 cani faina. Crema: 300 ml frisca lichida, 100 g ciocolata alba. Decor: 100g ciocolata neagra
Tort cu budinca, frisca si fructe
2 pachete piscoturi, 500 ml frisca, 1 budinca vanilie, 600 ml lapte, 2 gelatine, 1 compot ananas, 4 kiwi, 2 portocale, 1 banana, suc de lamaie, 200 gr zahar
Tort Le Rouge et le Noir
250 gr unt 4 oua 150 ml lapte 1/2 kg capsuni 7 linguri zahar 1 ceasca apa 12 linguri faina 1 lingura cacao (cu varf) 180 gr ciocolata neagra (2 tablete) 150 gr zahar (pentru glazura) 1/2 ceasca lichior 1 ceasca sirop de capsuni 3 lingura zahar (pt sirop) 100 ml apa fierbinte (pentru sirop) 1 plic praf de copt
Tort Ecler
4 oua, 100 g ulei, o cana de apa, 200 g fainaCrema:6 oua, 300 g zahar, 1 l lapte, 200 g faina, coaja de lamaie, 200 g unt,vanilie si albusurile
Tort cu capsuni
80 g unt topit, 4 oua, 120 g zahar, 1 plic vanilie, 60 g faina, 60 g amidon si 50 g mac macinat. Crema: 800 g capsuni, 1 kg branza de vaci, 150 g zahar, sucul si coaja de la o lamaie, 6 foi de gelatina, 250 ml frisca, 1 pachet praf gelatina alba, 250 ml suc de visine si 150 g martipan
Tort cu ananas si vanilie
BLAT:5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, 1,5 linguri de ulei, 1 plic praf de coptCREMA:2 oua, 250 ml lapte, 5 linguri zahar, 2 linguri cu varf amidon, zahar vanilat, esenta vanilie, 50g unt, 80 ml frisca lichida batutaJELEU DE ANANAS: 1 cutie compot ananas, 4 linguri de zahar, 3,5 foite de gelatinaSIROP:siropul din compotul de ananas + 180 ml apa + 3 linguri zaharGLAZURA:200g ciocolata cu cacao, 180 ml frisca lichida,1 lingurita miere, 2 lingurite lapte, 2-3 picaturi coniac, 2 lingurite unt solid
Tort cu fructe si crema mascarpone
Blatul (multumesc Pocahontas! ): - o cana cu zahar - jumatate cana cu ulei - un ou - o cana lapte - 2 cani faina - o lingura rasa de bicarbonat - coaja de grapefruit (nu am avut lamaie)- coaja de lamaie confiata- vanilie- 3 linguri magiun de prune- 3 linguri cacaoCreme:- 6 oua (6 galbenusuri, 3 albusuri)- 300 ml frisca- 90 ml lapte- coniac dupa gust- 250 g mascarpone- ata pentru taiat blatul- 80 grame ciocolata alba- un pliculet de gelatina- o jumatate de borcan compot de visine, preferabil fara samburi (ale mele au avut samburi si le-am curatat)- 2 cutii cu compot de mandarine (folosim si fructele bine stoarse si sucul)- o fiola de vanilie- 100 g zaharDecorarea tortului;- a doua jumatate din compotul de visine (fructe si sirop)- 3 ciocolate albe- jumatate de ciocolata cu lapte- coniac si/sau lichior (eu am avut lichior de lamaie)- 2,5 linguri amidon- o punga de caramele (sugus)- coloranti alimentari (mai ales verde)
Tort de lamaie cu crema de branza
200 g piscoturi de sampanie, 125 g unt topit, 1 lingura coaja de lamaie rasa, 250 g crema de branza Delaco ceva fin pufos cu smantana, 100 g ciocolata alba, 500 ml frisca, 5 linguri lapte, 250 g iaurt de lamaie, 60 g zahar, 2 plicuri gelatina.
Tort cu mure și cremă de brânză - fără coacere
Vrei să prepari un desert delicios și răcoritor pentru zilele călduroase de vară? Atunci trebuie să încerci această rețetă simplă de tort cu mure și cremă de brânză!Este perfect pentru orice ocazie, fie că e vorba de o cină în familie sau o petrecere cu prietenii.
Tort la pahar
Blat:2 oua2 linguri de zahar2 linguri cacaoesenta de rom1/2 cana de faina1/2 praf de coptCrema:500 g laptezeama de la 1/2 lamaie150 g zahar4 linguri faina100 ml friscacapsuni
Tort racoros cu fructe de padure si cirese
Ptr blatul pandispan:-3 oua(medii)-100gr fructoza(6 linguri rase-se poate inlocui cu zahar dar eu incerc sa-mi tin sub control greutatea…care nu esteprea mica)-2 linguri ulei(nu l-am cantarit)-90 gr faina(6linguri)-un varf praf de copt-un pliculet zahar vanilatPtr cremele cu fructe-500 gr mascarpone-300gr frisca lichida-40 gr fructoza(optional)-10 gr gelatin-200 gr fructe de padure-200 gr cirese fara samburi
Tort inima cu frisca si fructe
Blat: 9 oua,9 linguri de zahar,7 linguri de faina,2 linguri cacao,1 plic zahar vaniliat.Pentru insiropat:apa si zahar.Crema: 500 ml smantana pentru frisca,5 linguri zahar,250 g capsuni.Pentru ornat: capsuni, kiwi, banane, fulgi de ciocolata.
Tort de clatite cu ciocolata si fructe de padure
Pt. aluat:- 5 oua-1 l lapte-esenta de menta-2 plicuri zahar vanilat-300 gr faina-100 ml uleiPt. umplutura:un borcanel gem de zmeura,200 ml frisca lichida batuta bine cu 1 pliculet zahar vanilat,crema ganache lichida (tinuta la cald)Pt decor:fructe de padure proaspete
Tort Croque en Bouche cu ciocolata
Crema de lamaie:250ml laptezeama de la 1 lamaie1 galbenus60g zahar1 lingura fainaAluat de ecler100g ciocolata amaruiePentru panglica de zahar:64g zahar1 lingurita glucoza lichida50ml apa
Tort simplu cu mere întregi
Dacă vrei să faci un desert rapid, fără bătăi de cap, acest tort simplu cu mere întregi este fix ce îți trebuie. Nu ai nevoie de ingrediente complicate sau tehnici sofisticate. Totul este cât se poate de simplu și clar, iar rezultatul este un tort gustos, cu mere coapte și blat pufos.
Tort de ciocolata cu sfecla
150g zahar tos100g unt65g sfecla rosie, razuita60g faina2 oua3 linguri cacao1/2 lingurita extract de vanilie1/2 lingurita praf de copt100ml frisca lichida200g ciocolata cu lapte
