Incearca aceste retete pentru a te recompensa dupa o zi grea.
Cacio e pepe
In traducere "branza si piper", aceasta reteta clasica italiana nu ar putea fi mai usor de facut. Tot ce trebuie sa faci este sa arunci paste fierte, sa adaugi niste parmezan ras, presari piper si adaugi un strop de ulei de masline. Obtii un fel de mancare delicios, demn de Instagram.
Paste cu smantana, sunca si mazare
Spaghetele cu sunca, mazare si smantana creeaza o masa perfecta, un preparat care iti va satisface pofta de paste. Sfat: adauga ulei de masline cu trufe pentru a da acestui fel de mancare un gust deosebit.
Paste cu broccoli
Acest fel de mancare din regiunea Puglia, este atat usor cat si foarte sanatos. Acest preparat iti va oferi, de asemenea, o multime de legume, pe care ne e destul de greu sa le integram in mesele noastre. Nu-ti fie frica sa adaugi unele extra proteine cum ar fi pui prajit sau carnati.
Risotto
Facut cu orez japonez pentru sushi in loc de orez clasic folosit in nordul Italiei, acest fel de mancare este usor si economic. Nu face economie la legume. Risotto merge perfect cu ciuperci, fasole, mazare si chiar porumb.
