15 ardei potriviti
2 dovlecei
7-8 cepe mari
4 morcovi mari
2 rosii
1 gogosar
1 cana ulei
750 carne tocata amestec ( porc cu vita)
400 gr orez
sare
piper
1 lingurita cimbru uscat
1 lingurita boia de ardei dulce
5-6 lingrui pasta de tomate
1 ou
marar verde
patrunjel verde
frunze de vita de vie
Pentru sosul de rosii:
400 gr rosii decojite intregi un suc propriu
sare
piper
2-3 linguri ulei
1 lingurita busuioc
1/2 lingurita oregano
