Eclere

Ingrediente

• 2 cani apa
• o jumatate cana ulei
• 2 cani faina,un praf sare
• 5 oua
• crema: 2 oua
• 150 gr. zahar
• 3 linguri amidon
• esenta vanilie(eu am folosit esenta de vanilie cu unt concentrata 3 picaturi)
• 2 cani lapte si un sfert pachet unt
• glazura: 100 gr ciocolata
• 50 ml lapte
• un cub unt