Frigarui cu cartofi prajiti, chiftele de zucchine si sos

Ingrediente

• Ingrediente pt frigarui:
• -250g carne de vita
• -250g carne de porc
• -350g carne de pui
• -200ml vin rosu
• sec
• -100ml bere blonda
• -2 catei de usturoi
• -4 linguri ulei de masline
• -piper
• -sare
• -oregano
• -cimbrisor
• Ingrediente pt chiftelele de zucchine:
• -5 zucchine baby
• -3 catei de usturoi
• -1 ou mare sau 2 mai mici
• -3 linguri de faina
• -sare
• -patrunjel verde
• -ulei de floarea-soarelui
• pt prajit
• Ingrediente pt sos:
• -125ml iaurt grecesc
• -1/2 castravete ( cca 50-60g)
• -2 catei de usturoi
• -12 frunze de busuioc
• -frunze de patrunjel verde
• -sare
• -piper
• Ingrediente pt cartofi prajiti:
• -1kg de cartofi noi
• -sare
• -ulei de floarea-soarelui
• pt prajit