Un desert foarte simplu, dar impresionant!
Timp total 25 minute
Ingrediente
- 6 prune mediu coapte
- 8 biscotti, zdrobiti
- 2 1/2 linguri de zahar brun
- 1 lingura coniac
- 80g smantana
- 1/4 lingurita esenta de vanilie
Mod de preparare
1. Se incalzeste cuptorul la 170C.2. Se taie prunele pe jumatate si se scot samburii. Se pun jumatatile intr-un vas termorezistent de mica adancime. Se presara Biscotti si 1 lingura de zahar brun peste jumatatile de prune. Se toarna prunele peste.
3. Se coc in cuptorul preincalzit timp de 15 minute. Intre timp, se combina smantana, restul de zahar brun si esenta de vanilie intr-un castron mic. Se servesc prunele cu crema de zahar brun.
