Friptura inabusita de miel cu stafide

Ingrediente

• 2 pulpe de miel
• 100 g stafide brune sau aurii
• 3 linguri ketchup
• 4 linguri ulei de masline
• 1 pahar de vin alb
• 1/2 morcov
• 3 foi de dafin
• 1 lingurita boia
• 1 lingurita cimbru
• 1 lingurita condimente pentru drob
• 1/2 lingurita piper
• cateva fire de patrunjel
• telina
• sare