Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 500 g carne oaie
  • 200 g carne porc
  • 300 g carne vita
  • 1-2 buc rasol de vita
  • 2-3 catei de usturoi
  • o lingurita bicarbonat
  • sare piper
  • cimbru
  • tarhon,chimen,oregano
  • ienibahar