Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- Un muschiulet de porc (aprox.1kg)
- 100 - 150 g slanina afumata
- 1-2 carnati semiafumati sau afumati
- 10 catei de usturoi
- 5 linguri de ulei
- sare dupa gust
- piper negru proaspat macinat
- rozmarin si alte condimente dupa preferinta fiecaruia.
