Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • 6-8 clatite
  • 600 gr mere Golden
  • 250 gr branza ricotta
  • 100 gr stafide
  • 50 gr unt
  • 2 oua
  • 5-6 linguri cu miere de albine
  • sucul de la o portocala
  • coaja rasa de la o portocala
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • zahar pudra pentru presarat deasupra