Prajitura cu ciocolata si caramel

Ingrediente

• Pentru blat
• 6 albusuri
• 200 g zahar
• 200 g nuci macinate
• 5 linguri faina
• 1 linguriţă amoniac
• Pentru creme
• 250 cicolata alba
• 250 g ciocolata neagra
• 12 linguri ulei
• 10 linguri zahar
• 1 pachet margarina
• 6 galbenusuri
• 1 esenta de vanilie
• 1 esenta de rom
• 200 g nuca macinata