Pentru aluat:
130 g unt
130 g zahar pudra
sare
1 zahar vanilat
coaja razuita de la o jumatate de lamaie
4 galbenusuri de oua
200 g branza
2 linguri smantana
4 albusuri
50 g stafide
2 linguri esenta de rom
170 g faina
Pentru decorare:
500 g mere
zeama unei lamai
zahar pudra
scortisoara
unt
Faina
