Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • 4 escalopuri de pui sau curcan
  • 1 lingura de ardei iute(pasta)
  • 6 linguri de apa
  • 3 linguri de amidon
  • 3 linguri de ulei
  • Marinata :
  • 2 esalote
  • 4 linguri de sos soia
  • 4 linguri de vin sec
  • 2 lingurite de zahar
  • 1 bucata de ghimbir sau 2 lingurite pudra de ghimbir