Îndulcește-ți ziua cu spirale din foietaj cu Nutella! Rețeta noastră simplă și rapidă te va ajuta să creezi un desert irezistibil, ideal pentru orice ocazie specială sau gustare dulce.
Dacă îți place dulcele și vrei ceva ușor de făcut, spiralele cu Nutella sunt geniale. E o rețetă simplă, bună când ai poftă de ceva dulce sau când vii acasă și vrei să faci repede ceva gustos.
Ai nevoie doar de două lucruri: aluat foietaj și Nutella. Aluatul e pufos și crocant, iar Nutella are un gust bogat de ciocolată și alune. Amestecul ăsta e și crocant, și cremos în același timp.
Prepararea e simplă, chiar și pentru cineva care nu gătește des. Încălzești cuptorul, pregătești tava, ungi foile de aluat cu Nutella și le răsucești să faci spirale. Asta e tot. Le bagi la cuptor și în 10-15 minute sunt gata, aurii și crocante.
E perfect când ai musafiri neașteptați sau când vrei ceva dulce rapid. Spiralele cu Nutella sunt dovada că nu ai nevoie de ingrediente scumpe sau tehnici speciale ca să faci ceva delicios. E un desert simplu, dar care face senzație.
Rețeta de spirale cu Nutella
Ingrediente
- două foi de aluat foietaj, decongelat
- 280 de grame de Nutella
Mod de preparare
Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius sau la 160 de grade Celsius cu ventilator. Tapetează o tavă cu hârtie de copt și dă-o deoparte.
Așază foile de aluat foitaj pe o suprafață de lucru și unge fiecare foaie cu o jumătate din cantitatea de Nutella. Lipește foile între ele și taie-le în 10 benzi de dimensiuni egale.
Ia câte o fâșie de aluat și, ținând-o la un capăt, răsucește-o cu grijă de mai multe ori până când formează o spirală. Așază spirala pe tava de copt pregătită și repetă cu celelalte benzi de aluat. Coace-le timp de 10 - 15 minute, până când devin aurii.
Variante și adapări ale rețetei
Dacă ești genul căruia îi place să simtă și ceva crocant în desert, poți să adaugi nuci sau alune tocate. Asta o să dea o textură faină spiralelor. Le pui peste Nutella înainte să rulezi aluatul, și gata, ai un plus de gust și textură.
Dacă Nutella nu e chiar pe placul tău sau vrei să experimentezi, poți să încerci și alte creme de ciocolată. Sunt o grămadă de opțiuni pe piață, unele chiar cu arome diferite, cum ar fi crema de caramel sau crema de vanilie. Sau, dacă vrei ceva cu totul diferit, ce zici de un gem? Un gem de căpșuni sau de zmeură ar merge super bine cu aluatul foietaj.
Și dacă vrei să mergi pe ceva mai exotic, ai putea să încerci chiar și cu unt de arahide sau cu o cremă de ciocolată albă. Ideea e să te joci cu ingredientele, să vezi ce combinații îți plac. Până la urmă, bucătăria e locul perfect să experimentezi.
Despre Nutella
Nutella, crema de ciocolată și alune cunoscută în toată lumea, are o poveste destul de interesantă. Totul a început în Italia, după al Doilea Război Mondial, când un patiser pe nume Pietro Ferrero a venit cu ideea. Datorită raționalizării ciocolatei, Ferrero a amestecat alunele, care erau mai ieftine și mai ușor de găsit, cu puțină ciocolată, creând astfel o pastă tartinabilă. Inițial, era cunoscută sub numele de "Giandujot" și era solidă.
Mai târziu, în 1964, fiul lui Ferrero a modificat rețeta, transformând-o în crema tartinabilă pe care o știm astăzi ca Nutella. A devenit rapid populară în Italia și nu numai, răspândindu-se în toată Europa și apoi în întreaga lume. Astăzi, Nutella este iubită de milioane de oameni și este un ingredient de bază în multe rețete de deserturi, inclusiv în spiralele cu Nutella despre care vorbeam.
