-2 linguri ulei de masline -o lingurita kurkuma praf -o lingurita ingver praf-un kg. carne de miel fara grasime si taiata in bucati de 5 cm. -2 cepe mari -1/4 l supa -8 fire de sofran -15 fire de coriandru( cred ca merge si uscat) -200g prune uscate fara samburi -2 linguri miere -un vf. de cutit scortisoara -un vf. de cutit piper negru -sare -o lingura seminte de susan prajite
