Timp total 45 minute

Ingrediente

  • Aluat
  • 200 gr faina
  • 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • 60 gr zahar pudra
  • 70 gr unt rece
  • taiat cubulete
  • 1 ou
  • Umplutura
  • 500 gr branza de vaci grasa
  • 150 gr iaurt din lapte de oaie si bivolita (7% grasime)
  • 1 ou
  • 200 gr zahar pudra cu aroma de vanilie
  • semintele rase de la 1 baton de vanilie
  • 1 lingura gris
  • 1 compot (700 gr) piersici
  • scurse